Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Un Grenache molto fine su un terreno argilloso-calcareo. Un vino potente ma con un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.

La bocca è generosa, note agrumate, frutta fresca, rotonda, leggermente minerale, di buona intensità, lunga persistenza.

Al palato ha una bella consistenza carnosa, setosa e concentrata, con tannini molto morbidi. Questa bella annata, piuttosto soleggiata, offre una polposità molto p...

Aromi di frutta bianca che si fondono perfettamente con le note tostate della maturazione. Perfetto equilibrio tra espressione fruttata e freschezza.

Il vino è armonioso con la frutta. Tannini soave. Perfetto su un rosbeef!

Perfetto equilibrio tra aromi floreali e sfumature agrumate. Si afferma in tutta sottigliezza.

Questa cuvée esperta si basa su un delicato equilibrio nella miscelazione dei vitigni languedoc. Seduce con il suo lato aereo.

Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.

Questo vino è leggermente torbiato. Freschezza materiale e minerale, impone un certo potere nel finale.

La nuova annata di Pascal Perret. Un vino fresco e teso, allevato in anfore di terracotta da 500 litri. Un vino già molto piacevole nonostante la sua giovane età.

Abito dorato. Naso molto fine, profumi inecceresi, vaniglia legnosa e frutta esotica. Notevole palato intenso e delicato. Frutta matura, freschezza, un bel equilibri...

Ciò che rende l'originalità e la distinzione di questa annata è il suo carattere "magnesiano", questi bellissimi amari che sono attribuiti ai terroiri vulcanici e ...

È un vino pieno e incisivo, con una grande mineralità.

Vino gustoso, molto persistente, con un corpo straordinario e una longevità garantita. Mediterraneo e luminoso, come un testo di Albert Camus !

Notevole equilibrio tra frutta e materia. Una bella bottiglia da aprire ad un pranzo domenicale.

Pic Saint Loup annata 2017 Il colore è granato intenso. Al naso aromi di copertina nera, ciliegia e prugna. Mostra anche note di caffè e tabacco. Al palato, un...

Una delicata nota di lampone con un tocco affumicato per questa parcella di Grenache piantata su scisto. Il palato è ben bilanciato tra il frutto e una struttura s...

Al naso, note di agrumi, brioche e fiori bianchi che continuano al palato, completate da mineralità e freschezza. Finale lungo e molto elegante.

Freschezza e mineralità della pietra focaia completate dall'espressione dei fiori bianchi e degli agrumi del calcare. Bouquet molto fine ed elegante, lungo in bocca.

Una texture completa, una bocca caratterizzata da un'incredibile mineralità che si traduce in una grande freschezza. Finale lungo e speziato che pone questo vino...

Naso profondo con note minerali e di frutta rossa fine, con una punta di mentolo. Palato chiaramente tonico con tannini molto maturi. Bel finale speziato.

Molto fruttato nella sua giovinezza, il naso di questo Savennières trasuda un bouquet di lime e agrumi, con il tocco di mineralità. Materiale espressivo e vibrante co...

Questo vino trova il suo equilibrio tra una fine freschezza amara e un tocco di rotondità. Un carattere puro e vinoso tipico dello Chenin settentrionale della Sarthe.

Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. La bocca è altrettanto esplosiva. Un vino alla volta ampio e minerale .