Un vino gastronomico, elegante e raffinato, che unisce note floreali e mineralità.

Il terroir del Ventoux con spezie e gariga, il tutto con finezza. Un vino fresco ed elegante che non manca di carattere meridionale.

Al naso agrumi e frutta secca. Bella presenza minerale in bocca, un pizzico di acidità e un grasso elegante da finire. Un bel vino.

Abito con luci viola. Naso di frutta nera, blackcover domina, delicata tonalità vaniglia. Ampio attacco ancora alla sua riserva. Tannini sosi, bella rotondità e...

Questo vino catalano prodotto in biodinamica è intenso al naso e alla bocca. È espressivo e potente, risultando in un finale caldo e aromatico.

Venezia rosso 2016 beaumes vintage Naso fine con aromi di pepe e fragole. Al palato, tannini fini e un bel finale fruttato.

Aromi di lampone e fragola al naso. Un attacco molto bello alla dolcezza e un finale sul frutto rosso. Un vino elastico!

Un bel naso a copertina nera, frutta matura e cioccolatosa. La bocca è carnosa, larga, con tannini setosi sul frutto rosso. Il finale è ampio su una leggera acidit...

Vino bianco secco, con una bella acidità, sviluppando aromi di fiori bianchi e agrumi canditi.

Questo vino, proveniente da vitigni catalani, è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.

Naso fine dal carattere floreale, preciso, con aromi di frutta bianca, pera e agrumi, bosso in fiore, un capello di pietra con un fucile... In bocca, vivace e mol...

L'unico vino rosso della collina di Chaume. Un vino pieno di frutta, morbido e corposo.

La versione "M" del dominio è estremamente avida.

Colore intenso con riflessi dorati, naso sorprendentemente fresco con note saline e una moltitudine di aromi con accenti vulcanici e marittimi allo stesso tempo

In questa grande annata, questo vino ha una struttura densa e profonda con tannini eleganti. Un Borgogna molto classico, pieno di generosità e delicatezza.

Vino bianco secco, piccolo vitigno manseng, vinificato come un rosso, macerato. Una bocca leggermente tannica ma senza pesantezza, un finale lunghissimo.

Una bella consistenza saporita per questa miscela dominata da Grenache in un'annata soleggiata.

Vino succoso con aromi di frutti rossi freschi come il ribes rosso, molto espressivo. Al palato, è molto accessibile ma allo stesso tempo complesso. Un vino gustos...

La cartagena, Cartagena in occitano, è un vino liquoroso tradizionale (mistelle) tipico della Linguadoca. È fatto con mosto d'uva fresco e brandy di vino. Ques...

Al naso evoca la ciliegia, poi si evolve in note di mandorla e noce e l'intera tavolozza aromatica caratteristica dei rancios. Bella impressione di frutti neri mat...

Aldo Vajra ha una particolare predilezione per il dolcetto, di cui conosce perfettamente il fascino. Un grande piacere semplice!

Aromi freschi, molto espressivi di agrumi, verbena ed eucalipto bilanciano perfettamente una bocca piena e rotonda.

Naso complesso su zan, moka e mora. Palato armonioso, volume e lunghezza con un bel chicco di tannino.

Note di limone giallo, fiori bianchi, gunstone. La bocca è vivace con un finale leggermente brioche e tostato. Bellissimo potenziale di guardia.