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O AOC Côtes-du-Rhône é uma denominação do sul de Côtes-du-Rhône que pode ser encontrada em quatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse.
É dividido em duas aldeias: aoc regional côtes-du-Rhône aldeias. AoC costa-of-the-rhône aldeias com nome comune. A escolha das variedades de uvas. As condições climáticas, mas também a natureza dos solos, condicionaram sua implantação. Cada uva traz suas qualidades e, junto com as outras, permite alcançar equilíbrio e harmonia.
Nos vinhos tintos, grenache, uma variedade básica de uva, traz frutífera, calor e arredondamento. Syrah e mourvèdre dão aos vinhos aromas picantes, uma cor sustentada e estrutura adequada para o envelhecimento. O cinsault traz finesse e possibilita a produção de rosés e vinhos premium frutados.
Os vinhos brancos combinam aromas e frescor graças à mistura de diferentes variedades de uvas como Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/ou Viognier.
Com a proposta dos enólogos, foi adotado em 1996 um novo decreto de Chamada, cujo objetivo é fortalecer a distinção dos vinhos dos Côtes-du-Rhône. Para vinhos tintos e rosé, grenache deve ter pelo menos 40 anos% (com exceção dos vinhos produzidos na parte norte da syrah). Da mesma forma, para vinhos brancos, 80% das videiras são representadas por: grenache branco, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc e viognier.
Este Saint-Joseph é um sumo fresco e picante, onde aromas de frutos vermelhos e ruibarbo se misturam com especiarias e notas florais.
Um vestido amarelo com alguns destaques verdes.Um nariz intenso. Flores brancas (acácia), avelã, pêssego branco, um toque mineral.Uma boca cheia e estruturada oferecendo doçura.Os aromas misturam amêndoa fresca, toranja e uma nota mineral.
O vestido é amarelo palha. No nariz aromas frutados, notas de damasco e baunilha. Na boca, é um vinho com muita arredondamento. Uma pitada de mel, damasco, baunilha.
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Textura ampla, boca caracterizada por uma mineralidade incrível que se traduz numa grande frescura. Um final longo e picante que coloca este vinho ao nível dos maiores Saint-Josephs!
Expressivo e típico nariz de frutos de caroço (cereja madura), atmosfera agradavelmente ácida. A boca é um modelo de frescura e equilíbrio.
Os vinhos são distinguidos por um caráter poderoso e encorpado. O poder é controlado e é a finesse e elegância Courbis que marcam o vinho
A cor é profunda e o nariz intenso e muito complexo.Encontramos realmente a expressão dos grandes terroirs de Gigondas, com notas de fruta preta, especiarias e azeitonas.
Equilibre saisissant entre exubérance maîtrisée et fraîcheur tenant la longueur sur la finale d’une grande justesse.Un miracle de digestibilité et de raffinement !
Garrigue, salva e fruta madura, o nariz evoca o Sul.Redondo no ataque, o paladar seduz com a sua mastigabilidade, a sua generosidade e os seus taninos granulosos, um pouco ásperos no acabamento, que deixam a memória de um Châteauneuf de carácter, tradicional na inspiração
Seu nariz frutado exala aromas florais sedutores. Rico e maduro na boca, o vinho permanece equilibrado graças a uma acidez marcante. Uma pitada de amargura, mineralidade e um belo acabamento completam o retrato.
La Giroflarie" é o principal vinho da propriedade, cheio de requinte e sensualidade. Vamos adorar a sapidez deste vinho e a vibração que ele revela.Um verdadeiro clássico da apelação!
Um vinho de pureza magistral com notas florais e equilíbrio soberbo, como o Grenache pode fazer.Grande vinho numa grande vindima!
Esta cuvée rara, característica da escola clássica dos brancos de Châteauneuf-du-Pape, com mais aromas florais do que frutados, mostra equilíbrio e frescura que a tornam adequada para um longo envelhecimento.
Uma definição aromática suculenta: frutas negras, especiarias, tapenade que complexifica o todo. A maturação é bem equilibrada, permitindo que o paladar exiba um bom volume.Um modelo Syrah!Cuvée Confidencial
Faça uma viagem através das vinhas de França com três belos vinhos de denominações prestigiadas:Um branco e dois tintos, este conjunto inclui uma garrafa de cada um dos seguintes vinhos: Domaine Vacheron (Sancerre AOP) 2021 Domaine Patrick Jasmin - La Giroflarie (Côte-Rôtie AOP) 2020 Domaine Louis Lequin - Clos Rousseau (Santenay 1er cru AOP) 2018
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