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Domenico Clerico Barolo

Domenico Clerico

La última añada producida por el difunto Domenico Clerico, este magnífico vino muestra una estructura tánica firme y ajustada. Un impulso vital corre a través de este vino. El equilibrio y la delicadeza están ahí, con sabores muy difusos.
Hermosa longitud en la final que muestra una vez más que ¡Domenico Clerico es una visita obligada de Barolo!

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8 artículos

51,00 € impuestos inc.

Domenico Clerico

2016

Barolo DOCG

Italia - Piamonte

Uvas:

100% Nebbiolo

Cata:

Vestido intenso, rubí con tonos granates. DLa emocionante nariz se abre con notas de cerezas y violetas, madera fragante, un toque de tabaco rubio y cuero. La boca muestra una estructura tánica firme y apretada, un impulso vital corre a través de este vino, bien extraído, sin dureza. elequilibrio y finura están allí, con sabores muy difusos. Hermosa longitud en la final que muestra una vez más que ¡Domenico Clerico es una visita obligada de Barolo!

Estilo de vino:

Vino tinto potente y complejo.

Maridaje de alimentos y vinos :

Lata caramelizada de vuelta con vergeoise y moras silvestres, rama de jugo de apio verde. Finanziera con Barolo y trufa blanca de Alba.

Potencial de custodia en su bodega :

25 años

Analítica:

75 cl - 14.5 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."

País: Italia
Región: Vin du Piémont
Título: Barolo
Color: Vino tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2016
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
El consejo de las guías: Parker, Revisión del vino francés
Uvas: Nebbiolo

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