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Domaine de l'Ecu Giano Visualizza ingrandito

Domaine de l'Ecu Giano

Domaine de l'Ecu

Vino Chardonnay, dimostrativo, relativamente potente, che sviluppa piuttosto amari ed elasticità in mezzo alla bocca, note di frutta del frutteto, scorza di agrumi

Maggiori dettagli

18,00 € tasse incl.

Settore dell'ecu

Giano 2020

Muscadet di Sèvre e Maine AOC

Francia - Valle della Loira

Biodyvin

Un vino allevato in tini di cemento, vinificato senza solfiti aggiunti che sicuramente esce dai sentieri battuti dello chardonnay.

Uve:

100% Chardonnay

Note di degustazione:

Naso elegante con note pronunciate di iodio e minerali, note di alghe verdi, agrumi, lime e scorza di mano del Buddha. Attacco franco, vino dimostrativo, relativamente potente che sviluppa piuttosto amari ed elasticità in mezzo alla bocca, note di frutta del frutteto, scorza di agrumi. Finale su agrumi e iodio.

Stile di vino :

Vino bianco secco e minerale.

Abbinamento enogastronomico :

Citrus bar ceviche. Orata reale in tapenade, carciofi al pepe.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

12 anni

Analitica:

75 cl - 12 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."





Paese: Francia
Regione: Valle della Loira
Titolo: Vino dalla Francia
Colore: Vino bianco
Etichetta Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter), Vino biodinamico (Biodyvin), Vino senza solfiti aggiunti, Tripla A
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica
Vintage: 2020
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino bianco secco e minerale
I consigli delle guide: Parker, Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve
Uve: Chardonnay

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