Un vino con una grande estensione con persistenza dello iodio.
Lontano dalla noce moscata, questo grande vino si evolve nel tempo diventando più complesso.
La sua capacità di guardia è impressionante.
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Disponibile dal:
Domaine de l'Ecu
Granite 2020
Muscadet de Sèvre et Maine AOC
Vallée de la Loire
Uve:
100% Melone borgognone
Note di degustazione:
Abito in oro bianco. Naso elegante su note minerali pronunciate, note di pietra miliare e selce, note agrumate, note salate. L'attacco è acuto e dritto, la bocca è cristallina e impressa con una purezza molto elevata. È una bocca snella, oleosa e complessa che combina note minerali e note agrumate. Un vino con una grande estensione con persistenza dello iodio.
Stile di vino :
Vino bianco secco e minerale.
Abbinamento enogastronomico :
Trota in camicia con pesche e limone candito, mussola rutabaga. Torta all'aragosta e bisque alla Fine delle Faugères du Mas d'Alezon.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
15 anni
Analitica:
75 cl - 12 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Francia |
Regione: | Valle della Loira |
Titolo: | Muscadet Sèvre e Maine |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Biodyvin), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica |
Vintage: | 2020 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco secco e minerale |
I consigli delle guide: | Parker, Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve |
Uve: | Melone di Borgogna |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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