Encorpado com um núcleo carnoso sem ser rústico. Uma estrutura de tanino estica o vinho a partir do palato médio e sabores de frutas maceradas acompanham o final.
Les Grands Epenots Pommard 1ᵉʳ cru
Um grande vinho da Borgonha proveniente de um dos mais belos climats da Côte de Beaune. Este vinho profundo é um vinho de grande gastronomia.
Este vinho impressiona com a sua firmeza e densidade. Tem uma grande presença na boca e parece muito harmoniosa. O bouquet já é complexo mas a estrutura firme precis...
O nariz é inicialmente austero antes de revelar as suas delicadas notas amadeiradas. O equilíbrio entre o poder do Pinot Noir e o sabor gessado do Aÿ terroir é estabe...
A cuvée Sorangeon 2019 é um champanhe Blanc de Blancs intransigente, oferecendo, com grande naturalidade, a poderosa expressão do seu terroir num ano quente e seco.
Croix Courcelles Blanc de Pinot noir et...
O Croix Courcelles cuvée 2019 é um champanhe que combina a frescura do giz de champanhe com a riqueza aromática do envelhecimento em madeira. Grande equilíbrio!
Churchill's Quinta da Gricha Vintage Porto
Este porto vintage tem um brilho cru, combinando uma pureza de fruta com uma veia de acidez natural, dando-lhe um grande potencial de envelhecimento.
Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Lavières
Sutil e potente, na boca revela grande amplitude. Os taninos são sedosos, conferindo estrutura a um final persistente e matizado por aromas de frutos de caroço. Um vi...
Este grande e elegante vinho toscano proporciona sabores a fruta vermelha, couro e tabaco, apoiados por uma estrutura vibrante. Equilibrado, com taninos firmes e bem...
Um nariz dominado por especiarias doces, com um início franco e mineral. Tem um sabor quase seco mas envelhecerá harmoniosamente na garrafa graças a um toque gordo e...
É um vinho sumptuoso, com grande potencial de evolução, já muito expressivo na sua juventude, mas que ainda não se afastou totalmente de uma elegante austeridade.
Este raro "Reserva especial" é inspirado por uma tradição espanhola de misturar várias colheitas para criar um vinho que seja representativo da propriedade. Este vinh...
Vinho branco, seco, equilibrado e preciso, que combina a frescura dos citrinos, uma mineralidade fumada e uma textura suave.
Uma definição aromática suculenta: frutas negras, especiarias, tapenade que complexifica o todo. A maturação é bem equilibrada, permitindo que o paladar exiba um bom ...
Les Pucelles Puligny-Montrachet 1er Cru
Ainda pouco evoluído, com notas de pêra, especiarias e aromas tostados, o vinho apresenta uma mineralidade muito marcante e grande equilíbrio. Um magistral Puligny-Mo...
Morgeot Chassagne-Montrachet 1ᵉʳ Cru
Com uma constituição excelente, este vinho é amplo, sedoso, poderoso e longo. Uma expressão muito fina de um grande vinho branco da famosa Côte de Beaune !
Prestigiado Pouilly-Fumé, seco e harmonioso, combinando um frutado delicado, uma mineralidade vibrante e complexidade aromática.
Um vinho branco do Loire excecional, ao mesmo tempo encorpado, mineral e intensamente expressivo.
Um nariz com aromas de framboesas pretas, licor de amora, minerais, violeta e café. Um vinho aveludado e voluptuoso que precisa ser carafered antes de servir.
Os frutos vermelhos estão presentes com notas de garrigue. O paladar oferece um bom equilíbrio, com uma certa frescura. A madeira é derretida até os taninos chegarem...
Esta cuvée é feita de syrah (e um toque de grenache), esta garrafa é a maravilha do domínio. Um vinho muito complexo, um syrah com notas intoxicantes. Uma jóia do sul!
É talvez o melhor tanino das três vindimas da colheita, sem o poder grafite de Syrah-Léone, sem a força do sabor de Clos des Cistes mas com um acabamento mais educado...
Languedoc Les clos des truffiers está localizado nas alturas da comuna de St Pargoire em herat. Estas syrahs, criadas em 1961 por Max Paux, pai de Jean, são as mais a...
O Mont Damné 2022 é um Sancerre potente e profundo, onde a casta Sauvignon Blanc expressa toda a riqueza dos solos calcários de Chavignol com precisão e complexidade.