Spumante naturale sulle fecce, rifermentato spontaneamente in bottiglia, senza aggiunta di zolfo.
Una bella bolla che ricorda l'aria pura di montagna!
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Disponibile dal:
Cantina Furlani
Alpino bianco - Sui lieviti
Vino spumante
Italie - Trentin
Vino spumante sui lieviti, naturale, rifermentato spontaneamente in bottiglia, senza aggiunta di zolfo.
Uve da vecchie viti coltivate a pergola in vigneti di circa 30 anni ad un'altitudine di 700 metri su terreni argillosi, scistosi e granitici.
Varietà di uva:
Verderbara, lagarino bianco, vernaccia e nosiola
Note di degustazione:
Un vino "frizzante", dal colore torbido. Il naso sviluppa note floreali (fiori bianchi) combinate con agrumi (pompelmo, limone). Carattere delicato, fine e distinto. Una leggerezza intrigante che ti fa venire voglia di andare oltre. La bocca è seducente, delicata, franca e nervosa con un finale minerale. Amaro fine sul finale e una bolla molto fine.
Stile di vino:
Vino bianco secco frizzante (leggermente frizzante).
Abbinamento cibo-vino:
Perfetto per un buon aperitivo! Tataki di tonno con semi di sesamo grigliati.
Potenziale di conservazione:
3 anni
Analisi:
75 cl - 11,5 % volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
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Paese: | Italia |
Regione: | Trentin |
Titolo: | Vino bianco |
Colore: | Bollicine cremanti champagne scintillanti |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica |
Vintage: | Non vintage |
Mantenere: | Potenziale di custodia di 3 anni |
Stile vino: | Vino bianco effervescente vivido e profondo |
Uve: | Vernaccia, Lagarino bianco, Nosiola, Verderbara |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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