Rosso espressivo e aromatico, originale con le sue potenti note di rosa, energizzante ed estremamente facile da bere.
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Disponibile dal:
Azienda Agricola Andrea Occhipinti
Alea Viva 2020
Vino rosso
Italia - Lazio
Eccoci qui a Gradoli, paese situato a 450 metri a nord del Lago di Bolsena (il più grande lago di origine vulcanica d'Europa) e vicino al confine con la Toscana. Andrea Occhipinti produce vini naturali molto macabro e molto raffinato sia con le varietà locali (conosciute principalmente all'isola d'Elba vinificate in morbido) che con il Grechetto rosso su terreni vulcanici.
Uve:
100% vagarotico
Note di degustazione:
L'Alea Viva è un rosso di gioia, con potenti note di rosa (tipiche di questo vitigno), accompagnate da pepe, gelso, ciliegia profumata e minerali. In bocca, è fresco, ma per lo più salato con una dimensione verticale. Fruttato e croccante, ottimo se servito leggermente fresco.
Stile di vino :
Vino rosso elegante e fruttato
Abbinamento enogastronomico :
Fricassée di piccoli grigi, topinambur e crosnes. Collana di agnello con peperoni dolci e pomodori canditi
Potenziale di custodia nella tua cantina :
5 anni
Analitica:
75 cl - 12,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Italia |
Regione: | Lazio |
Colore: | Vino rosso |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter), Vino senza solfiti aggiunti |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biodinamica, Agricoltura biologica |
Vintage: | 2020 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di 5 anni |
Stile vino: | Vino rosso elegante e fruttato |
Uve: | Aleatico |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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