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ESPÍRITOS
Emmerich Knoll Loibner Grüner veltliner Federspiel
2018 - 75cl
(Restock - 12 bottles))
No nariz, notas vibrantes, frescas e cítricas.
No paladar, uma textura suculenta e sedosa com um toque de mineralidade e subtis nuances de especiarias.
Um final maravilhosamente requintado e elegante para este Grüner Veltliner.
Profil
Vinho branco complexo e elegante
Grape varieties
Grener Veltliner
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de Prova :
No nariz, notas vibrantes, frescas e cítricas.
Na boca, uma textura suculenta e sedosa com um toque de mineralidade e subtis nuances de especiarias.
Um final requintado e elegante.
Harmonização :
Tartine de gengibre, tártaro de vitela, frutas exóticas frescas.
Risotto de vieiras.
Apresentação :
Poucas propriedades contribuíram tanto para a perceção da região de Wachau como uma região vinícola importante, séria e de alta qualidade como a da família Knoll.
A propriedade Emmerich Knoll está localizada na aldeia de Unterloiben, na região de Wachau, no nordeste da Áustria.
As vinhas, que totalizam 15 hectares, estão situadas em Schutt, Loibenberg, Kellenberg e Kreutles, em Wachau, e em Pfaffenberg, no Vale do Kremstal.
As castas Grüner Veltliner e Riesling representam 90% das vinhas.
Os restantes 10% são plantados com Chardonnay, Gebler Muskateller, Traminer, Rivaner e Pinot Noir.
Os vinhos de Emmerich Knoll estão entre os mais finos e elegantes da região e possuem um excelente potencial de envelhecimento.
Os vinhos da propriedade são facilmente reconhecidos pelos seus rótulos tradicionais que retratam Urbano, o santo padroeiro dos viticultores e das vinhas.
General information
Brand :
Reference : Knoll-Loibner-Gruner-Federspiel
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco complexo e elegante
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Grener Veltliner
Region : Wachau
Country : Áustria
A Grüner Veltliner, casta de uva emblemática da Áustria, harmoniza-se na perfeição com pratos como o caril.
La bouche fruitée offre de la souplesse et du volume. La finale montre un léger fumé caractéristique de ces terroirs volcaniques.
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No nariz, notas vibrantes, frescas e cítricas.
No paladar, uma textura suculenta e sedosa com um toque de mineralidade e subtis nuances de especiarias.
Um final maravilhosamente requintado e elegante para este Grüner Veltliner.
