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Loibner Grüner veltliner Federspiel
2018 - 75cl - 12% vol
25,20 €
Tax included
(Restock - 12 bottles))
Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finitura bella, vivace ed elegante per questa veltliner.
Profil
Vino bianco secco e minerale
Grape varieties
Grener veltliner
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Note di degustazione :
Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finale bello, vivace ed elegante.
Abbinamento enogastronomico :
Tartina di pan di zenzero, tartare di manzo, freschezza di frutta esotica.
Risotto alla capesante.
Presentazione :
Non c'è quasi nessun'altra zona che abbia dato alla regione di Wachau la percezione di una grande regione vinicola seria e di alta qualità come la famiglia Knoll.
La tenuta Emmerich Knoll si trova nel villaggio di Unterloiben nella regione di Wachau, nel nord-est dell'Austria.
I vigneti, 15 ettari in totale, si trovano a Schutt, Loibenberg, Kellenberg e Kreutles nel Wachau e a Pfaffenberg nel Kremstal.
Quota grener veltliner e riesling 90% Viti.
I 10% rimanenti sono piantati in chardonnay, moschettiere gebler, traminer, rivaner e pinot nero.
I vini di Emmerich Knoll sono tra i più raffinati ed eleganti di questa regione e hanno un grande potenziale di conservazione.
I vini della tenuta sono facilmente riconoscibili dalle loro etichette tradizionali che rappresentano Urban, patrono di viticoltori e vigneti.
3/5
Fruity
1/5
Roundness
3/5
Power
0/5
Wooded
General information
Brand : Weingut Emmerich Knoll
Reference : Knoll-Loibner-Gruner-Federspiel
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco secco e minerale
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Grener veltliner
Region : Wachau
Country : Austria
Il Grüner Veltliner, vitigno simbolo dell'Austria, si sposa armoniosamente con piatti come il curry.
The other vintages of:
Weingut Emmerich Knoll
Weingut Emmerich Knoll, l'eccellenza dei grandi vini della Wachau
Un'azienda vinicola emblematica della Wachau
Fondata nel cuore della valle della Wachau, la Weingut Emmerich Knoll è una delle aziende vinicole più prestigiose dell'Austria. Insediata a Unterloiben da diverse generazioni, la famiglia Knoll porta avanti un savoir-faire riconosciuto in tutto il mondo. Grazie a una viticoltura esigente e a una vinificazione rispettosa del terroir, l’azienda produce vini di grande precisione, rinomati per il loro equilibrio, la complessità aromatica e l’eccezionale potenziale di invecchiamento.
Terroir d’eccezione nel cuore della Wachau
L’azienda coltiva alcuni dei più bei appezzamenti della Wachau, una regione dichiarata patrimonio mondiale dell’UNESCO. Tra i vigneti più rinomati figurano Loibenberg, Kellerberg, Schütt, Kreutles e Pfaffenberg, dove i terreni di gneiss, le terrazze scoscese e l’influenza del Danubio offrono condizioni ideali per l’espressione dei vitigni.
I grandi vitigni della tenuta
La tenuta Weingut Emmerich Knoll si distingue principalmente per due vitigni emblematici della Wachau: il Grüner Veltliner, con aromi di agrumi, frutta bianca, spezie e pietra umida, e il Riesling, noto per la sua finezza, mineralità, tensione e notevole capacità di invecchiamento. La tenuta produce inoltre, in quantità minori, Gelber Muskateller, Chardonnay e altri vitigni tradizionali austriaci.
Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finitura bella, vivace ed elegante per questa veltliner.
