VINS.
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SPIRITI
Emmerich Knoll Loibner Grüner veltliner Federspiel
2018 - 75cl
(Restock - 12 bottles))
Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finitura bella, vivace ed elegante per questa veltliner.
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Grener veltliner
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Note di degustazione :
Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finale bello, vivace ed elegante.
Abbinamento enogastronomico :
Tartina di pan di zenzero, tartare di manzo, freschezza di frutta esotica.
Risotto alla capesante.
Presentazione :
Non c'è quasi nessun'altra zona che abbia dato alla regione di Wachau la percezione di una grande regione vinicola seria e di alta qualità come la famiglia Knoll.
La tenuta Emmerich Knoll si trova nel villaggio di Unterloiben nella regione di Wachau, nel nord-est dell'Austria.
I vigneti, 15 ettari in totale, si trovano a Schutt, Loibenberg, Kellenberg e Kreutles nel Wachau e a Pfaffenberg nel Kremstal.
Quota grener veltliner e riesling 90% Viti.
I 10% rimanenti sono piantati in chardonnay, moschettiere gebler, traminer, rivaner e pinot nero.
I vini di Emmerich Knoll sono tra i più raffinati ed eleganti di questa regione e hanno un grande potenziale di conservazione.
I vini della tenuta sono facilmente riconoscibili dalle loro etichette tradizionali che rappresentano Urban, patrono di viticoltori e vigneti.
General information
Brand :
Reference : Knoll-Loibner-Gruner-Federspiel
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Grener veltliner
Region : Wachau
Country : Austria
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Al naso, note luminose, fresche e limonese.
In bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato.
Finitura bella, vivace ed elegante per questa veltliner.
