Questo vino franco e diretto è un'espressione sincera del pedoul, l'uva identitaria della Linguadoca. Questo vino senza vino con solfiti aggiunti dà una sensazione...

Proveniente da malvoisie istriane, questo vino è secco pur mantenendo una raffinata freschezza, una piacevole mineralità e un corpo medio. Si apre a fiori bianchi,...

Un bel vino con fiori, anice e miele, tutto in rotondità, delizioso con il piatto preferito di Ben linguine ai frutti di mare, lo chef di Pain Délice della nostra...

Un vino Grenache gris puro. Un vino minerale con note di frutta secca e pera, che continua con una sfumatura salina.

Aromi freschi, molto espressivi di agrumi, verbena ed eucalipto bilanciano perfettamente una bocca piena e rotonda.

Invecchiato per 10 anni in barrique, sotto velo, questa cuvée è un vino raro di incredibile complessità e lunghezza in bocca. Raro ed eccezionale!

Il vino è espressivo, senza esuberanza ma anzi si esprime in un registro solare e candito. La struttura della bocca è altrettanto barocca. Partitura molto bella, s...

Inizialmente scattante al palato, questo vino secco danza tra freschezza, ampiezza e salinità. La mineralità dello scisto risuona nel bicchiere, poi l'energia dell...

Vino corposo, con note di fiori d'arancio e timo, il palato è avvolgente e al contempo offre dinamismo e freschezza.

Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. La bocca è altrettanto esplosiva. Un vino alla volta ampio e minerale .

Barlande è delicato con note di acacia e frutta bianca. Questo vino ha un profilo deciso e un magnifico finale di ciottoli e pepe bianco.

Vino invecchiato sotto un velo naturale di lievito, in botti, per 2-4 anni (come i vini gialli del Giura). Vino molto elegante, bella freschezza con una leggera sa...

Un vino molto fresco e delicato, con note di agrumi e frutti bianchi. Bel tocco minerale.

Questo vino trova il suo equilibrio tra una fine freschezza amara e un tocco di rotondità. Un carattere puro e vinoso tipico dello Chenin settentrionale della Sart...

Vino proveniente da Carignan bianco, un raro vitigno mediterraneo, la Luna Bianca migliora man mano che invecchia. Naso con note di albicocca, fiori bianch...

Questo vino è leggermente torbiato. Freschezza materiale e minerale, impone un certo potere nel finale.

Il naso rivela superbe note di infusione (verbena) e albicocche secche. La bocca vinosa si compie in una trama golosa che si conclude con magnifici amari. La sensa...

Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato. Molto profondo, con melissa e amar...

Bella freschezza per questo vino del sud. La Grenache grigia porta tannini con bellissimi amari. Un vino con una grande personalità.

La bocca è molto ben costruita, carnosa ma prende in prestito da una grande freschezza mentre la tensione. Un ottimo vino bianco da sud!

Frutti bianchi, fiori bianchi, agrumi e qualche tocco di griglia formano un insieme bello, fresco, equilibrato e ricco. La freschezza del terroir di Saint-Privat e...

Colore oro bianco, aromi di nocciole e frutta secca. Delicato in bocca, per una finitura allo zafferano. Sarà meglio caraferare questa annata per permettergli di...

Questa cuvée di melone dalla coda rossa, espressione locale di un vitigno simile a uno chardonnay, offre un profilo chiaro e digeribile nonostante una certa ricche...

Questo vino giallo ha un attacco ampio e rotondo. Generoso, si impone in potenza, gusto e alcol

Inizialmente invecchiato sotto un velo di lievito chiamato "flor", poi per diversi anni con invecchiamento ossidativo. Un classico amontillado, con un tocco di dol...

Un vino ossidativo invecchiato per 12 anni a Jerez de la Frontera, questo oloroso molto tipico ha un gusto intenso e concentrato, alleggerito da un finale piccan...

Uno stile jerez salato, leggero, delicato e facile da amare. Un vino corposo ma rinfrescante come solo Lustau può fare!

Questo Jerez ha un naso accattivante. È floreale, asciutto, abbastanza vivace, frutta secca, grigliata e iodizzata. Sapori potenti di mandorle e mele. Grande ...

Invecchiato per 15 anni a Jerez de la Frontera, questo oloroso è un vino ricco e morbido, con un bel sapore di fumo di legno, frutta, prugne e cioccolato amaro.

Questo vino è ossidativo nella sua tavolozza aromatica: acacia, mela molto matura, spezie e frutta secca come la nocciola e la noce, il tutto sostenuto da amari fi...

Vino bianco originale dal suo assemblaggio: chenina e manseng piccolo. Una vivace acidità risveglia le papille gustative.

Il tessuto del vino è denso, c'è una dimensione del cibo. L'energia arriva lentamente; dopo un'attesa si alza facendo, da sbuffo, sempre più pietroso, nutrito. Fin...

Un naso dominato da spezie dolci, con un inizio franco e minerale. Ha un sapore quasi secco ma invecchierà armoniosamente in bottiglia grazie a un tocco grasso e m...

Vino rosso, potente, con tannini lucidi. Il materiale è ampio, muscoloso e profondamente tattile, proprio come questo terreno argilloso. Un bellissimo vino rosso ...

Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!

Perfetto equilibrio tra aromi floreali e sfumature agrumate. Si afferma in tutta sottigliezza.