Vino invecchiato sotto un velo naturale di lievito, in botti, per 2-4 anni (come i vini gialli del Giura). Vino molto elegante, bella freschezza con una leggera salin...

Questo vino trova il suo equilibrio tra una fine freschezza amara e un tocco di rotondità. Un carattere puro e vinoso tipico dello Chenin settentrionale della Sarthe.

Vino proveniente da Carignan bianco, un raro vitigno mediterraneo, la Luna Bianca migliora man mano che invecchia. Naso con note di albicocca, fiori bianchi e fr...

Questo vino è leggermente torbiato. Freschezza materiale e minerale, impone un certo potere nel finale.

Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato. Molto profondo, con melissa e amari f...

Un vino giallo paglierino brillante. Al naso offre una piacevole freschezza con note tostate accompagnate da aromi di caprifoglio. Al palato, il Grenache Blanc confer...

Frutti bianchi, fiori bianchi, agrumi e qualche tocco di griglia formano un insieme bello, fresco, equilibrato e ricco. La freschezza del terroir di Saint-Privat emer...

Colore bianco dorato, con sottili sentori di nocciole e frutta secca. Presenta un corpo equilibrato e delicato, con note tostate. Nel finale, un accenno di noci e una...

Inizialmente invecchiato sotto un velo di lievito chiamato "flor", poi per diversi anni con invecchiamento ossidativo. Un classico amontillado, con un tocco di dolcez...

Un vino ossidativo invecchiato per 12 anni a Jerez de la Frontera, questo oloroso molto tipico ha un gusto intenso e concentrato, alleggerito da un finale piccan...

Uno stile di sherry leggero, delicato e facile da amare. È quasi magico con la sua spiccata mineralità e note quasi pietrose.

Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Si apre con aromi di erbe aromatiche, con un accenno di finocchio e camomilla. Una leggera tannicità conferisce s...

Un naso dominato da spezie dolci, con un inizio franco e minerale. Ha un sapore quasi secco ma invecchierà armoniosamente in bottiglia grazie a un tocco grasso e morb...

Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!

Perfetto equilibrio tra aromi floreali e sfumature agrumate. Si afferma in tutta sottigliezza.

Un vino bianco rotondo in bocca con un buon materiale. L'equazione del terroir austero di Saint-Chinian e lo stile "Champart" calma e voluttuosa.

Colore giallo paglierino con luci verdi. Naso floreale, vaniglia con note agrumate. La bocca è piena e piena, su aromi di frutta secca. Bella persistenza aromati...

Raro da un vitigno locale, la terra; vino allevato in parte in una vasca di arenaria a forma di Uovo . È un vino molto complesso, con una magnifica evoluzione. Una ...

Che carattere dall'apertura, una delizia di intensità espressa sulla maturità del frutto bianco, agrumi con spezie !

Mediterraneo ed espressivo, che unisce freschezza agrumata e aromi floreali, questo vino proviene da una tenuta biodinamica nella regione della Linguadoca. È piacevol...

Giovinezza di espressione, energia folle per questo vino dall'uva sauvignonasse (friulano). Bellissimo aperitivo o per affrontare la sfida dei piatti indomabili.

Aromi di mela verde, caprifoglio, giglio e grafite. Al palato rivela aromi di limone e agrumi. Guidato da una precisa acidità, il finale rimane fresco e frizzante. Da...

Un vino raro prodotto solo con carignan bianco. Potente ed espressivo, con volume, freschezza e spiccata acidità. Finale secco e molto elegante.

Selezionato da un unico appezzamento di vecchie viti piantate su scisto, il D18 è una vera espressione del suo terroir, prodotto con rese molto basse e invecchiato p...

Colore giallo chiaro, sviluppa aromi fini e complessi. La bocca è piena e lunga con una finitura piccante. Il suo pizzico di amarezza gli conferisce perseveranz...

Aromi di frutta bianca che si fondono perfettamente con le note tostate della maturazione. Perfetto equilibrio tra espressione fruttata e freschezza.

Colore dorato. Bouquet molto delicato, intenso e persistente, con note fruttate e floreali e una spiccata mineralità. Sapore asciutto, gradevole e armonico. L'assembl...

Vino gustoso, molto persistente, con un corpo straordinario e una longevità garantita. Mediterraneo e luminoso, come un testo di Albert Camus !

Splendidamente elaborato con note di tiglio e gelsomino, e straordinariamente delicato al palato. Sottile, senza eccessi aromatici o corposi. Wow, non è un vino del s...

Appena invecchiato in legno, al naso offre aromi fruttati di pera e mela, con sentori di fiori di tiglio. Una consistenza vellutata, un corpo piacevolmente morbido e ...

Abito dorato. Naso molto fine, profumi inecceresi, vaniglia legnosa e frutta esotica. Notevole palato intenso e delicato. Frutta matura, freschezza, un bel equilibri...

Al naso offre aromi di fiori bianchi e ananas, completati da note saline. L'attacco al palato è vivace, seguito da un finale leggero con note di limone. Uno stile ri...

Abito dorato con riflessi verdi. Al naso, la dominante aromatica di fiori bianchi, agrumi e frutta. In bocca, l'attacco è fresco leggermente piccante con note di...

Preciso, teso, efficace, questo chardonnay ha tutte le virtù. Apprezziamo la sua primavera, il suo frutto carnoso, il suo tocco alla griglia.

Naso particolarmente affascinante con note di frutta secca e spezie dolci. In bocca ha un attacco fresco e minerale, con un lungo finale.

Un vino dal colore giallo brillante con riflessi dorati. Un naso classico, molto tipico del Rodano, con note di albicocca, mandorla e caprifoglio. Al palato, il Viogn...