Le vin du mois le nez dans le verre
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Beauregard Mirouze RouZe

Château Beauregard Mirouze

Mi rouge-mi rosé. C’est un RouZe !
Au nez, c'est un festival de fruits et d'épices. La bouche est très souple et bien fraîche.
Peut se boire frais dès que l'été arrive pour profiter de sa fraîcheur et de son faible degré d'alcool (10,5°).

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10,00 € TTC

Beauregard Mirouze

RouZe 2021

Vin de France

France - Languedoc

  Ecocert

            

                  

Pour ces vignerons, Karine et Nicolas Mirouze, le nom pouvait faire sourire : Mi rouge-mi rosé. C’est un RouZe, un clin d’oeil.
Sans prétention, pour la soif et le plaisir simple de partager un verre.

               

Cépages :

50% carignan, 30% syrah et 20% grenache noir
Terroir : Grès du Campanien sur les coteaux nord du Massif de Fontfroide, dans les Corbières, en Languedoc.

Vinification : Egrappage, levures indigènes, macération de 5 jours puis pressurage, fermentation en dessous de 21°C.

 Notes de dégustation :

Au nez, c'est un festival de fruits et d'épices. La bouche est très souple et bien fraîche.
Peut se boire frais dès que l'été arrive.

 Style de vin : 

 Vin rouge élégant et fruité

 Accord mets et vins :

Aiguillettes de canard laqué à l’orange et au gingembre. Cailles rôties aux figues mouillées au RouZe.

 Potentiel de garde dans votre cave :

 3 ans

 Analytique :

75 cl - 10,5 % volume

 Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

 

 

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter), Vin biodynamique (Biodyvin), Vin sans sulfites ajoutés, Vin Méthode Nature
Type d'agriculture : Agriculture biodynamique, Agriculture biologique
Millésime : 2021
Garde : Potentiel de garde de 3 ans
Style de vin : Vin rouge léger et fruité
Cépages : Cinsault, Carignan, Mourvèdre

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