Andresen Porto blanc 10 ans

J.H. Andresen

White Porto - 10 ans

Porto DOC

Portugal - Douro

Cépages :

Malvasia fina, côdega de Larinho, rabigato, arinto.

Notes de dégustation :

Ce vin montre les caractéristiques typiques d'un tawny de 10 ans, mais avec la délicatesse du Porto blanc. Coing mûr, une pointe de miel et des arômes de fleurs sauvages viennent à l'esprit. D’une belle finesse d’attaque, il devient ample, généreux, avec un vaste spectre aromatique, depuis le raisin frais jusqu’aux fruits secs (abricot, figue) et cuits (poire cuite), voire confits. Impressionnant de concentration, il se termine sur une intense persistance finement boisée.

Style de vin :

Vin doux naturel.

Accord mets et vins :

Soufflé chaud aux fruits exotiques, sorbet à la mangue. Ravioles de foie gras au gingembre et citronnelle.

Potentiel de garde dans votre cave :

20 ans

Analytique :

50 cl -   20 % volume

Contient des sulfites

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