VINS.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Drink Me Nat Cool
2025 Barraida - 100cl
(En stock - 5 bouteilles))
Un vin incroyablement léger et accessible qui vous invite à le boire.
Le Nat' Cool' se prête à de nombreux accords, tout ce qu’il lui faut est un bon repas et de bons amis.
À servir rafraîchi.
Du plaisir pur !
Naturellement cool !
Profil
Vin rouge frais et fruité
Cépages
Baga
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Ce vin offre une robe claire et un profil aromatique franc et expressif, plein de fraîcheur et de notes florales.
Les caractéristiques du cépage baga et de la région Bairrada y sont bien évidentes, avec de belles notes de fraise, de roses séchées et de quelques épices.
Ses arômes minéraux rappellent les sols calcaires et le climat Atlantique marqué.
Frais, direct et très séducteur, ce vin ne pèse pas sur le palais et se boit très facilement en nous invitant à en prendre encore un verre.
Accord mets et vins :
Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long, purée de pommes de terre parfumée.
Colombo de rascasse.
Informations générales
Domaine : Niepoort
Reference : Drink-Me-Nat-Cool
Appellation : Barraida
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge frais et fruité
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Baga
Region : Barraida
Pays : Portugal
Un vin naturel frais, fruité et ultra-gourmand, tout en légèreté : le compagnon idéal des apéros et des tables décontractées.
Informations sur le producteur :
Un domaine emblématique du Douro !
Le vigneron Dirk Van Der Niepoort est la cinquième génération en charge du domaine fondé il y a plus de 170 ans. Il incarne la synthèse parfaite entre la tradition et une originalité couverte de succès.
Autrefois, quand on parlait du domaine Niepoort on pensait surtout au vin de Porto produit ici depuis toujours.
Certes, Niepoort est l’une des plus petites propriétés productrices de vins de Porto, mais incontestablement l’une des meilleures. On ne trouve quasiment aucun autre vigneron dans la région du Douro qui propose depuis de nombreuses années une gamme de vins de toutes qualités si complète et si diversifiée.
Dirk Niepoort a porté sa vieille firme familiale à un degré de qualité et de notoriété jamais atteint auparavant.
Le magazine américain Wine Spectator a même comparé le rôle joué par Niepoort à celui de la maison Krug pour le Champagne : petit mais raffiné, d’une qualité que très peu de producteurs ont su atteindre.
Les vins de cette maison sont au sommet de la production portugaise.
Véritables vins de garde, ils sont denses avec une réelle maturité de fruit tout en conservant des tanins élégants.
Dans l’ombre des grandes firmes anglaises, cette petite maison a de tout temps produit de grands vins.
Nez de pomme verte, chévrefeuille, lys et des notes graphites. La bouche évoque des arômes de citron et d'agrumes. Portée par une acidité précise la finale reste fraî...
Un vin incroyablement léger et accessible qui vous invite à le boire.
Le Nat' Cool' se prête à de nombreux accords, tout ce qu’il lui faut est un bon repas et de bons amis.
À servir rafraîchi.
Du plaisir pur !
Naturellement cool !
