Niepoort Drink Me Nat Cool

Niepoort

Drink Me – Nat’ Cool’ 2019

Barraida DOC

Portugal – Barraida

Le Nat’ Cool’ est naturellement « cool et funky ». Il représente un concept innovateur lancé par Niepoort, où divers producteurs se sont unis pour créer des vins légers et faciles à boire. Dans la région du Bairrada, a été vinifié le Drink Me, le premier Nat’ Cool’, afin de tenter de faire ressortir un côté différent et élégant du cépage baga.

Cépages :

100% baga

Notes de dégustation :

Ce vin offre une robe claire et un profil aromatique franc et expressif, plein de fraîcheur et de notes florales. Les caractéristiques du cépage baga et de la région Bairrada y sont bien évidentes, avec de belles notes de fraise, de roses séchées et de quelques épices. Ses arômes minéraux rappellent les sols calcaires et le climat Atlantique marqué. Frais, direct et très séducteur, ce vin ne pèse pas sur le palais et se boit très facilement en nous invitant à en prendre encore un verre.

À servir rafraîchi. Du plaisir pur ! Naturellement cool !

Style de vin : 

Vin rouge frais et fruité. 

Accord mets et vins : 

Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long, purée de pommes de terre parfumée. Colombo de rascasse.

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

100 cl - 12 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".