Une référence parmi les Crus Classés de Provence.
Un doux mélange de fleurs blanches, de saveurs intenses en fruits tel que la fraise, le pomelo juteux le citron confit, et les fruits exotiques. La finale est suave et persistante.
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Date de disponibilité:
Château de Brégançon
Cru classé
Isaure 2021
Côtes de Provence AOP
France - Provence
Une référence parmi les Crus Classés de Provence.
Cépages :
90 % grenache noir et 10 % cinsault
Notes de dégustation :
Une grande élégance aromatique dans cet assemblage de différentes parcelles de grenache et cinsault.
Isaure, révèle une belle robe rose pâle, brillante aux reflets dorés. Le nez est délicat et complexe on y décèle de jolies notes florales (rose et fleur de lys) puis il révèle un bouquet de fruits exotiques ponctué de notes citronnées . En bouche, entre fraîcheur et rondeur, on découvre un vin équilibré, ample et d’une grande harmonie. Un doux mélange de fleurs blanches, de saveurs intenses en fruits tel que la fraise, le pomelo juteux le citron confit, et les fruits exotiques. L’acidité fondue, saline et savoureuse apporte une grande fraîcheur et une belle générosité sur l’ensemble. La finale est suave et persistante.
Vin rosé délicat et complexe.
Accord mets et vins :
Tartare d’espadon au lait de coco, grenade et piment oiseau. Curry d’agneau du Pays Cathare.
Potentiel de garde dans votre cave :
3 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Pays : | France |
Région : | Provence |
Appellation : | Côtes de Provence |
Couleur : | Vin rosé |
Label | Vin Bio (AB) |
Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
Millésime : | 2021 |
Garde : | Potentiel de garde de 3 ans |
Style de vin : | Vin rosé complexe et sec |
L'avis des guides : | Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Hachette vin |
Cépages : | Grenache Noir, Cinsault |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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