Nez fin à caractère floral, précis, aux arômes de fruits blancs, poire et à la fois agrumes, buis en fleur, un poil de pierre à fusil…
En bouche, vif et très près du raisin, sans artifice, bonne longueur.
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Date de disponibilité:
Château de Roquefort
Les Genêts 2019
Côtes de Provence AOP
France - Provence
Argilo-calcaire, caillouteux, nombreuses inclusions de silex. Exposition nord-ouest. Altitude 380 m.
Cépages:
100% vermentino (Rolle).
Notes de dégustation :
Robe or blanc et limpide. Nez fin à caractère floral, précis, aux arômes de fruits blancs, poire et à la fois agrumes, buis en fleur, un poil de pierre à fusil… En bouche, vif et très près du raisin, sans artifice, bonne longueur.
Style de vin :Vin blanc aromatique et savoureux.
Accord mets et vins :
Ris de veau fumé au foin et petits légumes de saison à la méditerranéenne. Turbot cuit à l'arête, beurre citronné aux saveurs de garrigue.
Potentiel de garde dans votre cave :
8 ans
Analytique :
75 cl - 12 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Pays : | France |
Région : | Provence |
Appellation : | Côtes de Provence |
Couleur : | Vin blanc |
Label | Vin Bio (AB) |
Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
Millésime : | 2019 |
Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
Style de vin : | Vin blanc aromatique et savoureux |
L'avis des guides : | Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve |
Cépages : | Vermentino |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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