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Jeff Carrel Sous la Montagne Maury sec

Jeff Carrel

Serpentant la route des mas, on voit doucement s’allonger la vallée du Maury.
Douceur et allonge, voilà ce qui définit ce vin de grande classe

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12 Produits

12,90 € TTC

Jeff Carrel

Sous la Montagne 2016

Maury sec AOC

Roussillon

Cépages :

60% grenache noir, 40% mourvèdre

Notes de dégustation :

La robe est difficilement translucide, d’un pourpre sombre assez violacé. Le nez fait ressortir les fruits noirs (cerises, crème de mûre) mais également une pincée de cacao. La bouche est ronde, ample, d’une matière dense et veloutée et une tension sur les « schistes ». La finale est ferme, avec les tanins mûrs. On reste toujours sur la cerise avant de passer par le poivre pour terminer sur le cacao.

Style de vin : 

Vin rouge corsé et de garde.

Accord mets et vins :

Côte de bœuf de Salers marinée au grenache et grenaille sautée au poivre sauvage. Daube de sanglier aux olives.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl -   14 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".



Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Maury sec
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2016
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge corsé et de garde
L'avis des guides : Revue du Vin de France, Parker
Cépages : Grenache Noir, Mourvèdre

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