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Marie de Lauzerda

Ballade du bout du Monde

Name: Ballade du bout du Monde
Brand: Marie de Lauzerda
SKU: marie-lauzerda-ballade-du-bout-du-monde
Price: 8 EUR
Availability: InStock

2022 Saint-Chinian - 14% vol

11,00 €

8,00 € TTC Économisez 3,00 €

la bouteille

(En stock - 120 bouteilles))

Blanc du Sud équilibré et gourmand, alliant fraîcheur, rondeur et expression aromatique typique du Languedoc.

Profil

Vin blanc sec et fruité

Cépages

Roussanne
Rolle - Vermentino
Grenache Blanc

ACCORD PARFAIT

Fromage
Poisson grillé

À consommer

Vin prêt à boire

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Moyens de paiement

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Notes de dégustation :

Bouche fraîche et équilibrée, aux notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs,
soutenue par une belle minéralité et une finale souple.

Accord mets et vin :

Idéal avec un filet de dorade grillé aux herbes, huile d’olive et citron,
pour révéler toute sa fraîcheur et sa gourmandise.

4/5

Fruité

4/5

Rondeur

3/5

Puissance

0/5

Boisé

Informations générales

Domaine : Marie de Lauzerda

Reference : marie-lauzerda-ballade-du-bout-du-monde

Appellation : Saint-Chinian

Label : Vin Bio (AB)

Type d'agriculture : Agriculture biologique

Couleur : Vin blanc

Profil : Vin blanc sec et fruité

Conservation Vin prêt à boire

Cépages : Roussanne, Rolle - Vermentino, Grenache Blanc

Region : Languedoc

village : Villespassans

Pays : France

Vin blanc du Languedoc, issu du terroir de Villespassans, offrant un style sec, fruité et généreux avec une belle expression méditerranéenne.

Informations sur le producteur :

Marie de Lauzerda

Le Domaine Marie de Lauzerda est un vignoble familial établi à Villespassans, dans l'appellation Saint-Chinian, au cœur du Languedoc. S'étendant sur 30 hectares à une altitude de 250 mètres, il abrite des vignes âgées de 2 à 30 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires, des marnes gréseuses et des dolomies à grain fin.

Philosophie et pratiques viticoles

Sous la direction de Pascal Brunier, le domaine a obtenu la certification Agriculture Biologique en 2018. La gestion des sols repose sur un enherbement naturel, l'utilisation de compost et l'absence d'herbicides, ce qui favorise la biodiversité et la santé des vignes.

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