Liste des produits de la marque Domaine de La Marèle

Le Domaine La Marèle est un vignoble familial situé à Argelliers, dans les Terrasses du Larzac, au nord-ouest de Montpellier, dans le département de l’Hérault. Dirigé par Frédéric Porro et Stéphanie Ponson, le domaine a été repris en 2005 suite à une reconversion professionnelle dans le secteur viticole.

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Les 25 hectares de vignes sont cultivés sur des sols calcaires jurassiques à environ 230 mètres d’altitude, bénéficiant d’un microclimat frais qui présente de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, typiques des Terrasses du Larzac.

Le domaine privilégie une vinification parcellaire, où chaque récolte est vinifiée séparément, permettant ainsi au terroir de s’exprimer pleinement.

Le domaine s'engage résolument dans une viticulture respectueuse de l'environnement :

Agriculture biologique depuis 2003
Pratique de la biodynamie depuis 2010
Certifié Biodyvin.