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Nos vignerons partenaires et domaines renommés : Au Nez dans le Verre, nous sommes fiers de sélectionner les meilleurs vignerons et domaines prestigieux pour vous faire vivre une expérience viticole exceptionnelle. Négociants passionnés, nous collaborons étroitement avec des vignerons talentueux qui incarnent l'essence de leurs terroirs, qu'ils soient des étoiles montantes du vin naturel ou des domaines renommés élaborant des millésimes de légende. Chaque vigneron avec lequel nous collaborons partage notre engagement envers l'authenticité, les pratiques durables et l'excellence. Des appellations emblématiques aux joyaux cachés, découvrez une sélection organisée qui reflète notre engagement envers la qualité et le savoir-faire. Découvrez notre liste de vignerons et embarquez pour un voyage à travers les plus beaux vignobles, où passion et savoir-faire s'unissent pour créer des vins vraiment mémorables.
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Aldo Viola fait reposer son travail sur trois piliers : l’Excellence, la Tradition et l’Ecologie. Pour Aldo produire du vin a pour but de susciter des émotions et de raconter des histoires, celles...
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Dès le début, les Alheit sont convaincus que le plus grand potentiel de la viticulture de Cape Town réside dans ses vins blancs. Ainsi le domaine Alheit se concentre sur une production de vins...
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Antica Distilleria Quaglia - Del Professore
Créateur du Vermouth del Professore, Leonardo Leuci est un homme passionné doté d’une grande expertise.Grâce à un passé qui comprend également des expériences dans la sommellerie, Leonardo Leuci a...
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Nous voici arrivé à l’extrême sud de la région dans la zone du Piceno qui touche les Abruzzes.C’est une des raisons pour laquelle on trouve d’ailleurs beaucoup de Montepulciano par ici, cela donne...
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Sabino Loffredo, créateur du vignoble Pietracupa en Campanie, est sans aucun doute l'un des producteurs de vin blanc les plus capables, instinctifs et cohérents d'Italie. Il ne faudrait pas...
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Situé à Marsala, à l'Ouest de la Sicile, Nino Barraco travaille selon les principes du bio, sans être certifié pour autant. Ce domaine s'est progressivement hissé parmi les plus grands ambassadeurs...
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Fondée à Santa Cruz en 2008, et s'appuyant sur 35 années combinées de production et de vente de vin en Californie, en France et en Italie, Alex Krause et John Locke se concentrent sur l'équilibre...
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À partir de vignes centenaires, cultivées selon les principes de l'agriculture biodynamique, le domaine Matsu élabore des vins puissants, avec de la personnalité, offrant une douceur et une...
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Bruichladdich est une distillerie de whisky située sur l’île d'Islay sur la côte ouest de l’Écosse. C’est une des neuf distilleries de l'île et la seule à posséder sa propre chaîne...
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Buffalo Trace est une vénérable distillerie de plus de 200 ans située sur la rivière Kentucky, non loin d’un gué utilisé jadis par les troupeaux de bisons, ce qui en faisait un site stratégique...
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La distillerie la plus reculée de l’île d’Islay, perchée bien au Nord, est la seule à utiliser de l’eau de source naturelle de Margadale pour produire deux spiritueux différents : Bunnahabhain et...
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La Cantina Furlani est jeune et dynamique, une combinaison réussie de tradition et d'avant-garde. La production reste totalement artisanale.Des raisins cultivés et vinifiés avec passion, toujours...
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Grâce à une recette spécialement conçue pour le roi de Sardaigne et du Piémont, Carlo Alberto, le caviste Tumalin Baracco Bartolomé de Baracho a fait perdurer ce qui était la boisson royale. Il la...
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La cave d'Embres et Castelmaure est nichée au fin fond du massif des Hautes-Corbières sauvages. Le vin qui coule de cette terre dure et âpre a de la profondeur et du charme. Par un temps grisâtre,...
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Catherine Bernard produit deux cuvées originales sur 3 hectares en agriculture biologique uniquement en vin rouge, sur le secteur de Saint Drézery au nord-est de Montpellier.Ce flacon un...
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Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Installé sur 8 hectares entre Limony et Vernosc-Les-Annonay, Nicolas Badel a une trajectoire singulière. Après avoir tenu, dans une “vie précédente”, un bureau d’étude en mécanique-tôlerie, il a...
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Centopassi est l’âme vinicole de l’association LIBERA TERRA qui cultive les terres confisquées à la mafia sicilienne situées autour de Corleone dans le centre de l’île.
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Adrien Renoir fait parti des jeunes vignerons les plus prometteurs de Champagne. Il élabore des cuvées axées sur la pureté et la tension. Il a rejoint le domaine familiale en 2015 et y a mené une...
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La maison Billecart-Salmon à Mareuil-sur-Aÿ, fidéle à sa réputation privilégie la qualité.Les cuvées de Champagne sont remarquables dans un style très élégants.
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Christian Gosset représente l'excellence dans l'art de la production du champagne, avec un savoir-faire transmis de génération en génération, tout en conservant un regard moderne et innovant sur...
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Drappier, ce sont des champagnes colorés, généreux dans leurs arômes, qui s’expriment en bouche par leur vinosité terrienne. On retrouve ici une dimension de terroir franche et sans fard, vinifiée...
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Un vent de fraîcheur souffle sur la Champagne avec la confirmation de cette jeune maison parmi les plus qualitatives de la région.Elle est née en 2005, fondée par Guillaume, Richard et Rodolphe...
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Située à Troissy, Nicolas Mathelin, vigneron Champenois cultive le pinot meunier, le pinot noir et le chardonnay qui composent ses cuvées de Champagne Hervé Mathelin.
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C’est la marque de champagne qui monte, qui monte. Ou plutôt qui accélère !Une gamme cohérente, resserrée autour de six cuvées. Quatre sont aujourd’hui commercialisées, les deux autres patientent...
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Le Champagne Louis Roederer est une maison de Champagne célèbre pour ses cuvées raffinées. Dans un style structuré avec une vivacité et une rondeur remarquable, due aux vins de garde complétant...
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Château Anglade Antoine Rigaud
Conduit par Antoine Rigaud, vigneron passionné et engagé, le Château Anglade cultive 25 ha de vignes en agriculture biologique. Au cœur des schistes du Languedoc, à Caussiniojouls, Antoine élabore...
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Très beau domaine situé dans la partie fraîche des Corbières en Languedoc (massif de Fontfroide).Ingénieurs agronomes de formation et viticulteurs par passion, Karine et Nicolas font vivre leur...
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C’est en 1868 que la famille Guy s’est établie au Domaine de Coujan. Depuis, elle y entretient son amour de la nature et du vin, tirant magnifiquement partie de la richesse rare de ce terroir du...
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Après une vie parisienne dans la finance, Athénaïs de Béru a repris en 2006 les 15 hectares de vignes de la propriété familiale, rapidement convertie en bio puis, dès 2010, en biodynamie.Énergique,...
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Propriété de la famille Sabran depuis 7 Générations, ce beau domaine de 42 hectares convertit en agriculture biologique depuis 2020 produit des rosés en Côtes de Provence Cru classé d'une très...
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Le château de Cazeneuve se situe sur la commune de Lauret au nord de l'appellation Pic Saint Loup.André Leenhardt produit sur un terroir d’éboulis calcaire des vins généreux et racés à base de...
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Le château de Fauzan est situé sur un plateau argilo-calcaire en altitude sur le terroir de La Livinière. Depuis quelques années Jean Philippe Bourrel propose des vins sympathiques et plutôt...
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Le Château de Figuières est un domaine viticole situé au cœur du massif de la Clape, près de Narbonne, dans la région du Languedoc. Établi à 150 mètres d'altitude, il bénéficie d'un climat...
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Ce domaine viticole du Sud de la Bourgogne , appartenant à la famille VINCENT depuis 1862, s'étend sur une quarantaine d'hectares et propose des vins prestigieux comme le Pouilly-Fuissé ou le...
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Le Domaine de Gourgazaud est adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire sur la commune de La Livinière dans le Minervois. Le domaine est réputé pour la qualité de ses vins blancs secs et...
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Le Domaine de la Mirande créé en 1850 se trouve dans l'aire d'appellation contrôlée Picpoul de Pinet sur la commune de Castelnau de Guers. Né sur les terres du domaine puis employé comme chef de...
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Le Château de la Peyrade est un incontournable pour les amateurs de Muscat de Frontignan, offrant une expérience complète mêlant découverte historique, géologique, dégustation riche, et accueil...
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Château de Mérande - Domaine Genoux
Engagé en biodynamie, ce domaine situé dans le cru Arbin propose une large gamme de vins provenant des sols de coteaux et de moraines glaciaires environnants.Ces vins illustrent avec brio le...
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Le Château de Montpezat est un lieu magique entouré de vignes situé entre Pézenas et Caux. C'est avec passion que Christophe Blanc cultive ses vignes de cépages méditerranéens . La gamme se compose...
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Raimond de Villeneuve a totalement relancé ce domaine familial. Bourré d’énergie et toujours prêt à remettre en question les contraintes imposées par les décrets d’appellation, à la vigne comme en...
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Fabien Reboul cultive avec passion et dévouement un vignoble de 13 hectares sur un éboulis millénaire au pied du château de Montferrand, sur la commune de Valflaunès en appellation Pic Saint Loup.
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Diplômée d’œnologie, Alexandra de Vazeilles a acquis cette jolie propriété en 2014. Elle a fait ses armes dans des domaines prestigieux en Bourgogne et dans le Bordelais. L’ensemble du vignoble,...
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Le Château des Erles : Un Domaine Viticole Éminent de l'Appellation FitouSitué aux frontières des Corbières dans le Languedoc.
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Le vignoble du Château des Peyregrandes se situe sur les schistes de Roquessels à l'est de l'appellation Faugères. Marie-Geneviève Boudal travaille minutieusement ses parcelles afin d'obtenir des...
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Château l’Euzière, est un vieux domaine familial, dirigé avec passion par Marcelle et son frère Michel Causse, situé à Fontanès, au nord de l'appellation Pic Saint Loup. La culture de la vigne, les...
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Le château de La Négly tire le meilleur profit d'un noble terroir "la clape" sur la falaise face à la mer . L’Ancely, La Porte du Ciel, Le Clos des Truffiers sont les trois vins qui représentent le...
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Château La Voulte-Gasparets sur le terroir de Boutenac en Corbières. Un beau terroir de galets roulés , des vieilles vignes de carignans centenaires, de faibles rendements, voila le secret de ce...
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Alain-Dominique Perrin n’a rien laissé au hasard pour faire du Château Lagrézette l'un des parangons de l’appellation Cahors. Les vins sont issus de raisins bien mûrs, qui subissent des...
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Situé en Pic Saint Loup, terroir le plus septentrional du Languedoc, le Château Lancyre est un domaine de tradition familiale, en Agriculture Biologique depuis 2022 et certifié Haute Valeur...
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Château de Lascours se situe à 25 kilomètres au Nord de Montpellier dans ce magnifique terroir du Pic Saint Loup. Domaine familial depuis 4 générations sur 32 hectares.Des sols argilo-calcaires et...
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Château Montfin, Jérôme et Raymond Esteve.Situé à Peyrac-sur-mer au bord de l'étang le Château Montfin est au pied des Corbières Maritimes.La cave récement modernisée et un travail soigné au...
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François Collard exploite un terroir exceptionnel de galets reposant sur des marnes argilo-calcaires.Les galets protègent le sol de l'évaporation et apportent une touche de fraîcheur et de...
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Le Château Puech-Haut est un domaine viticole emblématique situé à Saint-Drézéry, à mi-chemin entre Montpellier et les Cévennes, dans la région du Languedoc. Fondé en 1985 par Gérard Bru, un...
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Bruno Pellegrini a acquis ce domaine il y a une vingtaine d’années sur l’appellation de La Clape au sud de Narbonne.Le Château Ricardelle et ses 37,5 hectares de vignes est entouré d’une nature...
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Château Saint Martin de la Garrigue
Le Château Saint Martin de la Garrigue est un domaine viticole exceptionnel situé à Montagnac, dans l'Hérault, au cœur de la région du Languedoc. S'étendant sur 63 hectares de vignes, il est...
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Le Château Simone est la propriété de la famille Rougier depuis près de deux siècles. La culture de la vigne y reste fidèle aux pratiques ancestrales dans ses procédés, sans emploi d'engrais...
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C'est dans un écrin de verdure parfait, au sein du royaume de la pomme, le Pays d'Auge, que le Château du Breuil trône paisiblement depuis plusieurs siècles. Ce magnifique bâtiment a largement...
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La maison de Porto Churchill's est la plus récente puisque sa date de création remonte seulement à 1981.La maison Churchill’s ne commercialise que des portos dont les raisins proviennent de vignes...
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Le Clau de Lise, où quand une étudiante en médecine se passionne pour la viticulture en travaillant dans les Cévennes un été pour financer ses études. 10 ans plus tard, la voila dans une double...
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Le Domaine Clos Bagatelle, situé à Saint-Chinian dans le Languedoc, est une propriété viticole familiale fondée en 1623 par Pierre Mercadier, un artisan drapier. Depuis lors, le domaine a été...
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Le Cercle des Cépages disparus Ici, au Clos Centeilles, vous ne trouverez que des cépages languedociens, une vingtaine de cépages anciens, locaux et bichonnés par Patricia et Cécile pour produire...
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Le Domaine Clos Marie est un incontournable de l'appellation Pic Saint-Loup, situé au nord de Montpellier, dans le Languedoc. Fondé en 1995 par Françoise Julien et Christophe Peyrus, le domaine...
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L’évocation du vignoble de Cassis nous entraîne davantage sur les blancs, qui ont su se forger une réputation pas toujours justifiée d’ailleurs (cela dépend vraiment des domaines et de leur...
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C'est à Frelighsburg, sur l'emplacement d'un des plus vieux verger du Québec qui étend ses 35 ha à 220 mètres d'altitude sur les flancs ensoleillés du Mont Pinacle, sentinelle des Appalaches, que...
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Compass Box est unique dans le monde du whisky.Fondée il y a un peu plus de 10 ans, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes...
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Dario Di Vaira représente la troisième génération de la famille Di Vaira, qui a immigré à Bolgheri dans les années 1950 en provenance du Molise. En 2008, Dario a hérité de la ferme de son père...
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Situé à Murviel-lès-Béziers, dans l'appellation Saint-Chinian du Languedoc, le Domaine Béhar est un micro-vignoble fondé en 2020 par David Béhar. Ce domaine se distingue par sa taille modeste,...
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Située à 8 miles de Stirling près de Doune et à seulement 45 minutes d’Édimbourg et de Glasgow, la distillerie Deanston se trouve au bord de la rivière Teith, à l’entrée du spectaculaire parc...
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Del Maguey, la marque de mezcal la plus vendue aux États-Unis, a été fondée en 1995 pour faire connaître le mezcal traditionnel à l'international.Del Maguey est une collection de mezcals fins,...
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Delord est l’une des seules maisons de l’Armagnac à utiliser les deux méthodes de distillation : la distillation continue typique de l’Armagnac et la distillation double chauffe.Les chais comptent...
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Distillerie Artisanale Cazottes
La Distillerie Artisanale Cazottes, située à Villeneuve sur Vère, produit certainement des eaux-de-vie et des liqueurs de fruit parmi les meilleures de France. Véritable aventurier du goût naturel,...
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Aldo Vajra, un grand vigneron du Piémont : Aldo produit de splendides barolos mais également une batterie de vins de haute volée étant tous élaborés dans le but de retranscrire un maximum de...
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Céline Peyre, ses parents et Alexandre Gressent ont décidé en 2015 de bâtir un projet commun, celui de créer Balansa, domaine de 14 ha de vignes, au cœur des Corbières. Ils ont fait le choix de...
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Situé a Autignac , le domaine Balliccioni existe depuis 1998. Le vignoble est implanté sur des sols schisteux au pied de l'appellation Faugères. André Baliccioni s'attache à proposer des cuvées...
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Situé à La Chapelle-Heulin, à environ 20 minutes au sud-est de Nantes, le Domaine Bonnet-Huteau est un acteur emblématique de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Ce domaine familial, riche de...
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Michel Escande, tic-tac-tic-tac, l'empêcheur de tourner en rond, le provocateur, tout un programme, et ses fils Gabriel et Maxime , forment le trio magique de Borie de Maurel dans le Haut...
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Michel Mas dispose de 7,5 hectares sur les terrasses autour de Montagnac à cinq minutes de Pézenas.Les sols sont argileux-calcaire du Mioceen.Deux parcelles composent les vins, une de viognier pour...
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Personnage fort de Jurançon, Henri Ramonteu a constitué et fait connaître, en une génération, cette propriété de 40 hectares située dans le secteur de Monein.Avec beaucoup de réflexion, il a...
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Propriété familiale depuis 1834, Chandon de Briailles est un des rares domaines de ce rang à avoir converti l'intégralité de ses 14 hectares à la culture biodynamique sans transition. Les vins...
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Le domaine Chiroulet est installé sur le village de Larroque-sur-l’Osse, au coeur de La Ténarèze en Pays Gascon sur des terres argilo-calcaires.Philippe Fezas recherche en permanence de...
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Le Domaine de Castelnau a des origines très anciennes. Il est mentionné dès le XIII siècle. comme possession des Seigneurs de Guers.Situé à quelques pas de Pézenas, le vignoble s’étend sur une...
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Le domaine de Clovallon est situé à Bédarieux dans la haute vallée de l'Orb. C'est à Catherine Roque que l'on doit la création de ce domaine. Le domaine de Clovallon se fera connaitre au début pour...
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Le Domaine de Coursac est un vignoble familial situé à Carnas, au cœur des Cévennes, entre l’Hérault et le Gard. Fondé en 1998 par David Codomié, petit-fils de vigneron, le domaine s'étend sur 34...
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Au bord du bassin de Thau dans le Languedoc, sur des calcaires du jurassique, Julie Benau obtient le meilleur du cépage piquepoul en AOP Picpoul-de-Pinet. A côté des cuvées classiques du Domaine...
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Domaine de L'Ancienne Mercerie
Nathalie et François Caumette ont repris le domaine familial en appellation Faugères.Avec ses 16 hectares en agriculture biologique, le Domaine de l'Ancienne Mercerie fait partie de ceux qui...
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Le Domaine l’Anqueven est un vignoble familial établi à Fontès, dans le département de l’Hérault, au cœur de l’appellation Languedoc. Fondé en 2016 par Frédéric Fages, qui est fils et petit-fils de...
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Frédéric Niger a pris la suite de Guy Bossard, vigneron de référence dans le vignoble Nantais. Le domaine de l’Ecu est ainsi certifié en bio depuis 1972 et s’est engagé dans la vie de la biodynamie...
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Le Domaine de l’Hermas est un vignoble familial situé à Gignac, dans l’appellation Terrasses du Larzac, au nord-ouest de Montpellier, dans le département de l’Hérault. Fondé en 2004 par Matthieu...
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Le domaine de l'Hortus, propriété de la Famille Orliac est installé sous la combe entre le Pic Saint Loup et L'Hortus près de Valflaunès.
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Enfant du pays, Pierre Quinonero a pour objectif de produire des vins au caractère méditerranéen, taillés pour la garde.Il a grandi dans les 1,5 hectare de vignes de son grand-père maternel, à...
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Le Domaine La Marèle est un vignoble familial situé à Argelliers, dans les Terrasses du Larzac, au nord-ouest de Montpellier, dans le département de l’Hérault. Dirigé par Frédéric Porro et...
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Le domaine de La Provenquière se situe à 10 kilomètres à l’ouest de Béziers, sur la commune de Capestang.Il existe depuis le XVème siècle et appartient à la famille Robert depuis 1954.C’est...
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Le Domaine de la Rectorie est une propriété familiale aujourd'hui dirigée par Jean-Emmanuel et Thierry Parcé, véritable fleuron du Roussillon dans les appellations Banyuls et Collioure. Une...
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A Badens, en plein Minervois, "Tonton Raymond", au travers de ses vins et de son terroir, nous raconte l'histoire et la typicité des cépages traditionnels du Languedoc. Le cinsault et, bien sûr, le...
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Pionniers du réencépagement qualitatif en Languedoc, notamment avec l'introduction du Merlot, du Cabernet Sauvignon ou du Petit Verdot dès le début des années 70, Guy et Marc Benin, y produisent...
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Le Domaine Terrebrune est un domaine viticole renommé situé dans la région de Bandol, en Provence, au sud de la France. Il est particulièrement connu pour la qualité de ses vins rouges, blancs et...
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Le Domaine de Valensac cultive des cépages traditionnels de la région, tels que le Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay (pour près de 22 hectares), mais également des...
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Situé à Pougny dans la vallée de la Loire, le Domaine de Villargeau est un vignoble familial renommé pour ses vins de l'appellation Coteaux du Giennois. Fondé en 1991 par les frères Jean-Fernand et...
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Ingénieurs agronomes, Corine et Yves-Jean Houser ont acquis en 2007 ce vignoble de 7 ha pour lequel ils ont engagé la conversion biologique (certification AB en 2013) et biodynamique (Demeter).Ce...
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Georges et Romain, un duo soucieux de qualité et de respect de l’environnement et du consommateur, qui cultive le Domaine des Pothiers en agriculture biodynamique. Les vinifications naturelles et...
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Le Domaine des Soulié, est une exploitation viticole familiale située à Assignan en appellation Saint-Chinian, à une altitude de 250 mètres sur des sols argilo-calcaire. Les 27 hectares de vignes...
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Le Domaine du Clos Roca est un vignoble familial établi à Nizas, au nord de Pézenas, dans le département de l’Hérault, en région Occitanie. S'étendant sur 18 hectares, les vignes sont cultivées...
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Évelyne de Pontbriand ne ménage pas ses efforts pour valoriser son domaine angevin, qui entretient, en surplomb de la Loire, l’un des plus beaux patrimoines de vignes de Savennières.La gamme se...
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Françoise Feuillat-Juillot et sa fille, Camille, sont à la tête d’un domaine de 15 ha situés sur les meilleurs terroirs de l’appellation Montagny avec son fleuron, le premier cru les Coères, qui...
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Le domaine Gardiés se partage deux terroirs, les schistes sur Espira de l'Agly et les argilo-calcaires sur Vingrau sous les falaises. Jean et Victor Gardiés, ont pour précepte le respect des sols...
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Domaine Gauby Les vins du domaine Gauby sont parmi les plus réputés du Sud de la France. La région du Roussillon est reconnue aujourd'hui comme une terre de grands vins, Gérard Gauby en visant...
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Passionnée, novatrice et intransigeante sur la qualité, l'équipe du Domaine Gayda, sous la houlette de Vincent Chansault, fait partie des acteurs qui ont fait bouger considérablement la viticulture...
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Ce domaine a été fondé en 1782. Aujourd’hui Bénigne et Louis de Surrel gèrent un patrimoine de vignes en grand cru et en premier cru qui rivalise qualitativement avec ceux des célèbres domaines...
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Le domaine J. Laurens est spécialisée dans l’élaboration de vins effervescents dans l'appellation Limoux.Les vins sont l’expression d’un délicat assemblage des cépages chardonnay, chenin et mauzac.
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Patrick Jasmin prend le parti de la finesse et de la distinction dans ses irrésistibles Côte-rôtie. Vignerons de père en fils depuis quatre générations, Patrick travaille depuis 1978 sur le domaine...
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Laurent Fournier est à la tête du domaine familial de 16 hectares à Marsannay et produit de très jolis rouges en bio et en biodynamie.
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Ce domaine est une référence pour des vins du Languedoc haute-goûture !!! Le domaine le Conte des Floris a été créé en 2000 par Daniel Le Conte des Floris, ex-journaliste de la Revue du Vin de...
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Un joyau viticole du Languedoc le Domaine de Nizas est une propriété viticole située dans la région du Languedoc, près de Pézenas, dans le hameau de Sallèles, le long de la route reliant Caux à...
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Ingénieur en agronomie et oenologue, François Douville s'est installé vers 2000 en Roussillon, reprenant un domaine à l'abandon dans le paysage accidenté des Aspres, au pied du Canigou.Parti en bio...
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Depuis plusieurs années, la production de Gilles Azam est centrée autour de quelques cuvées bien définies.Fruits d'une viticulture attentive, consciente de la valeur du lieu et du socle historique,...
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Entre le littoral et la garrigue méditerranéenne, le Domaine les Yeuses à Mèze a été fondé au XIIIe siècle par l'ordre des Templiers, sur le site d'une ancienne villa romaine. À travers les...
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Situé à Santenay au sud de la Côte de Beaune, le domaine Louis Lequin fait vivre les traditions viticoles de Bourgogne tout en modernisant les processus et en innovant dans son approche de la...
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Le Domaine de Majas est un vignoble familial établi à Caudiès-de-Fenouillèdes, dans les Pyrénées-Orientales, au cœur du Roussillon. Créé en 1992 par Alain Carrère, il s’étend sur environ 30...
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Le Domaine Marcel Deiss figure parmi les grands domaines viticoles d'Alsace.Mathieu Deiss a succédé à son père Jean-Michel à la tête de ce vénérable domaine de Bergheim.La complantation est...
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Jean-Luc Matha produit des marcillacs sur un domaine de vignes en terrasses, à Bruéjouls dans l’Aveyron. Ses vins sont toujours profonds. Le temps, les faibles rendements, les levures indigènes et...
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Le Domaine Mayard propose une cuvée en Châteauneuf-du-Pape Rouge et Blanc. une selection parcellaire représentant le meilleur de chaque millésime. Les vins sont caractérisés par leur finesse, leur...
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Les vignes sont situées sur les piémonts de la Montagne Noire, dans un vallon isolé, merveilleux écrin de verdure et de biodiversité préservé, à proximité du village de Siran. Sur ce terroir...
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Romain Benet a fondé son domaine en 2016 avec son épouse Anne. Nova Solis signifie "nouveau soleil". Installé au cœur de l'aire d'appellation des Terrasses du Larzac dans la vallée de l'Hérault,...
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Le Domaine Olivier Pithon, un pilier emblématique du Roussillon, est réputé pour ses vins biodynamiques d'exception. Fondé en 2001 par Olivier Pithon, originaire de la Loire et issu d'une lignée de...
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Le Domaine Pujol et ses 140 hectares font partie de l'histoire du Minervois. C’est aujourd’hui à Stéphanie et Emmanuel, les deux cousins, la 5ème génération, à endosser le rôle du vigneron....
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Le domaine de Rémi Jalliet compte aujourd’hui 6,5 ha. Il réunit une dizaine de parcelles de vignes de 35 à 80 ans, dispersées sur des coteaux argilo-calcaires, au milieu de la garrigue et des...
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La réputation du domaine Rémi Jobard est de produire des vins tout en finesse, en onctuosité et minéralité et surtout aptes à vieillir avec race. Avec un tel nom, il ne pouvait que faire des vins...
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L’appellation Arbois doit beaucoup au domaine Rolet. Il a su au fil des ans conserver un style propre, alliance d'une facture classique ancrée dans le goût jurassien et d’une bonne maîtrise technique.
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Le Domaine Saint Antonin : Un vignoble familial au cœur du Languedoc situé à Cabrerolles, dans l'appellation Faugères, le Domaine Saint Antonin est un vignoble familial fondé en 1994 par Frédéric...
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En plus de dix ans, Elizabeth et Jon Bowen ont peu à peu pris la mesure des connivences existant entre leurs parcelles des Hautes Corbières aux sols complexes et la multiplicité des cépages...
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Crée en 2002 à Caux (34) par Philippe Richy, le domaine Stella*Nova produit des vins issus de l'agriculture biodynamique. Son souci est de produire des vins nature, identitaires de leur terroir...
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Le Domaine Usseglio est une propriété viticole familiale emblématique située à Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la vallée du Rhône. Créé en 1948 par Francis Usseglio, un immigré italien devenu...
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Certifié en biodynamie depuis 2006, le Domaine Vacheron produit des sancerres blancs exprimant avec éclat leur origine et qui promettent de faire résonner d'irrésistibles saveurs d'agrumes sous le...
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Domaine historique et qualitatif du Roussillon, le domaine Vaquer est passé maître dans l'art de produire parmi les plus grands vins doux naturels du sud de la France. Depuis les vieux vins secs...
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À Ponte Leccia, village d’altitude situé au carrefour des routes menant à Bastia, Ajaccio et Calvi, le Clos Venturi est l’un des domaines les plus récents de Corse. Il provient du détachement, en...
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Le Domaine Weinbach est sans conteste une référence incontournabledes vins d'Alsace. Les vignes du Domaine Weinbach, sur des terroirs riches et divers, bénéficient du microclimat privilégié de la...
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Domenico Clerico est considéré comme un phare dans le paysage du prestigieux Barolo. Son approche parcellaire, à la bourguignonne, a conquis les critiques du monde entier et nous sommes sous le...
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Fabien Jouves est un vigneron renommé du Sud-Ouest, établi à Trespoux-Rassiels, sur les coteaux de l'appellation Cahors. Issu d'une ancienne famille paysanne du Causse, il reprend en 2006 le...
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Vigneron irréductible » c’est comme se décrit Benoît Braujou, vigneron du Domaine Fons Sanatis. Sur ses 7 hectares de vignes, il travaille seul avec ses chevaux de trait Bulle et Unau. Un labeur...
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La distillerie Foursquare est assez récente. Elle a été fondée en 1996 par Richard Seale, sur le site d’une ancienne sucrerie de la Barbade.Mais le succès est rapide, et le catalogue des références...
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François Cotat, un vigneron emblématique de l’appellation Sancerre, est célèbre pour ses vins blancs d’exception issus du cépage Sauvignon Blanc. Situé à Chavignol, un village emblématique du...
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La distillerie Fratelli Branca a été fondée à Milan en 1845 par Bernardino Branca et ses trois fils. Depuis près de 180 ans, la célèbre entreprise italienne continue de représenter le « made in...
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Créé en 1981, le domaine appartient toujours à la famille Grosset. Il se situe à Auburn dans la Clare Valley à 100 km au nord d’Adélaïde. Il s’étend sur 22 hectares et produit 11,000 caisses. Le...
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Après 265 ans de production dédiée aux embouteillages de négoce confidentiels, la distillerie Hampden lance en 2018 ses propres rhums vieillis sur la scène internationale. Avec une richesse...
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L'île de Madère est situé dans l’Océan Atlantique au large du Maroc. Cet archipel volcanique bénéficie d’un climat océanique tempéré qui permet l’élaboration de grands vins à ce jour encore...
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L'île d'Arran est la septième plus grande île d'Écosse et se situe au sud des îles Hébrides. Il n’y a désormais qu’une distillerie de whisky, Isle of Arran, mais pas des moindres car la qualité de...
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La maison J.H. Andresen a été fondée en 1845 par un jeune Danois arrivé au Portugal sans le sou mais plein d'idées, de talent et de courage. Cette maison est toujours aux mains de la famille et...
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La famille Jasci est guidée par la passion viticole depuis les années 1960. Giuseppe Jasci et sa femme Maria, représentants la deuxième génération de vignerons, ont initié la culture biologique au...
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Que cache le nom Jeff Carrel?Une large gamme de vins, certains bio, certains de Domaines et bien sûr la marque Jeff Carrel, la Maison Carrel comme cave de vieillissement et d'affinage, Cuvier...
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Jérôme Pépin Oenologue Créateur
« Fils et petit-fils de viticulteur originaire des Cévennes, j’ai créé l’entreprise Si d’aventure… Négoce convivial en 2016. Mes objectifs : ü mettre à profit ma formation d’œnologue et mes quinze...
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Le Domaine Averoff est un domaine viticole de 15 hectares situé dans le nord-ouest de la Grèce, dans la région de Metsovo en Épire.Dimitris Ziannis, l'oenologue du domaine, produit 50 000...
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Le Domaine La Chapelle Saint-Mathieu est un projet viticole familial établi à Aniane, dans le Languedoc. Fondé en 2017 par Jean-Emmanuel Parcé, vigneron au Domaine de la Rectorie à Banyuls, en...
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Paul et Marie Ryckwaert créent leur vin pour le plaisir.Dans le Languedoc, La Closeraie est un domaine d’un seul tenant (7 hectares) face aux terrasses du larzac, au mont saint baudille et au...
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Le domaine de la Font des Ormes occupe le sommet d’une légère éminence calcaire dominant une vaste étendue de vigne entre les villages de Caux et de Nizas. Il présente une architecture typiquement...
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Installés depuis 2003 dans la vallée du Salagou, Sophie Valin et François Aubry ont mené de front la conversion d’anciennes vignes vers l’agriculture biologique et la réimplantation d’un troupeau...
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Luca de Marchi (Proprietà Sperino) a repris ce domaine réputé (et historique également) en gestion depuis peu, le style est proche de celui de Sperino avec une tonalité un peu plus moderne et...
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La Quintinye Vermouth Royal est un vermouth français élaboré au cœur du vignoble Charentais, illustre terroir français. De Jean-Baptiste de La Quintinye, Charentais d’origine, botaniste visionnaire...
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Le domaine a été créé en 2004 par Frédéric et Marie Chauffray, vignerons passionnés et autodidactes, dans un des secteurs les plus hauts, et donc les plus frais, des Terrasses du Larzac.L'approche...
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Hervé Bizeul, vigneron passionné installé à Vingrau, offre des cuvées de qualité, en tirant profit de différents terroirs du Roussillon.Le clos des fées a bâti sa réputation sur la qualité...
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Les vignes de l’Arque c’est un vignoble familial en biodynamie, ancré sur 85 ha répartis en 4 îlots à Montaren, Foissac, Baron et La Baume, dans le Gard. Couvrant des coteaux ensoleillés, garrigue,...
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Jean-Baptiste Granier a démarré le projet des Vignes Oubliées avec Olivier Jullien. La démarche est singulière autant que méritoire : elle est née du désir de conserver de vieilles parcelles...
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Lucien Aviet - Caveau de Bacchus
Vincent Aviet, fils de Lucien dit “Bacchus”, figure incontournable du vignoble jurassien, perpétue l’expression traditionnelle des vins locaux sur des parcelles de vieilles vignes.Tenants d'un...
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Lustau est considéré de nos jours comme une référence mondiale en matière de vins de Jerez de qualité. Son pari de combiner tradition, innovation et qualité dans ses vins et sa vaste gamme de Jerez...
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Fondée en 1781 à partir de son vignoble en Côte‑Rôtie, Vidal‑Fleury est la plus ancienne Maison de la Vallée du Rhône toujours en activité.Sa cave est située au coeur du vignoble de...
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Située à San Martin de Valdeiglesias, près de Madrid, la Bodega Marañones est l’œuvre de Fernando Garcia, un fervent défenseur des vins naturels. Au confluent de la Sierra de Gredos et des...
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Le Domaine Marie de Lauzerda est un vignoble familial établi à Villespassans, dans l'appellation Saint-Chinian, au cœur du Languedoc.
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Le Mas Bruguière, situé à Valflaunès, est un domaine viticole emblématique de l'AOP Pic Saint-Loup, au cœur du Languedoc. Ce domaine familial, sous la direction de Xavier Bruguière, représente la...
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Le Mas Cal Demoura fait partie des domaines précurseurs ayant contribué à la révolution qualitative des vins du Languedoc. La précision des vins acquise depuis quelques années place ce domaine...
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Un investissement dans un domaine étant refusé par le banquier, les Champart vous commencer en 1976 rachetant progressivement de vieilles vignes à l'abandon. Après une remise en état du vignoble et...
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Catherine Roque, après son succès au Domaine de Clovallon reprends en 1997 un vignoble oublié au plus haut de l’appellation Faugères, le Mas d’Alezon. Au Mas d'Alezon, les vins sont élevés de la...
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LE MAS DEL NOVI, nommé également Domaine Saint Jean du Noviciat, est une propriété de 100 hectares (dont 40 hectares de vignes) regroupés autour du corps du bâtiment, comprenant entre autres un...
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Le Mas des Bressades est situé dans les Costières de Nîmes, au Sud de la vallée du Rhône. Il s’étend à travers 45 hectares au nord de la Camargue, où les vignes sont plantées à 70 mètres...
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Le domaine est créé sur les terres familiales de Géraldine Combes, enfant du pays, fille et petite-fille de vignerons. Xavier Peyraud est lui aussi issu de famille vigneronne, petit-fils de Lulu et...
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Tout petit vignoble de 4 hectares sur des terres argilo-calcaires situé à Nézignan-L’Evêque à deux pas de Pézenas, dans l'Hérault.Il n'a été produit que 1200 bouteilles de cette cuvée.
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Le Mas Fabregous est un domaine viticole familial situé à Soubès, au cœur de l'appellation Terrasses du Larzac, dans le département de l'Hérault. Dirigé par Philippe Gros, descendant d'une lignée...
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Le Mas Granier : Un Domaine Viticole Familial, situé à Aspères dans le Gard, est un domaine viticole familial profondément ancré dans une tradition de polyculture.
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Photographe de formation (Lumen signifie « lumière » en latin), Pascal Perret a découvert la région boîtier en main, avant d’installer sa petite cave à Gabian en 2001. Sa pratique et son analyse...
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Le Mas Mellet est un domaine viticole situé sur les hauteurs de Vauvert à Galician.Repris en 2003 par Emilie et Brice Bolognin, seul 12 hectares de vieilles vignes sont en production en agriculture...
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Le Mas Onésime est un domaine à découvrir si vous appréciez des vins biodynamiques, typiques de Faugères, conjuguant terroir de schistes, vinification minutieuse et rapport qualité-prix exceptionnel.
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Le domaine argentin de Matias Riccitelli est situé au cœur de Vistalba dans la région de Luján de Cuyo dans la province de Mendoza. Les vignobles s’étendent sur 20 hectares au pied de la cordillère...
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La région toscane du Chianti offre un panorama fréquenté et expérimental dans lequel se détache particulièrement Montesecondo, l'une des caves les plus actives et les plus intéressantes de la...
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Nanclares y Prieto est une cave de Galice, innovante, qui cherche de nouvelles idées dans la manière de produire d'antan. Sa philosophie de travail met l'accent sur le respect maximal du raisin et...
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Un domaine emblématique du Douro !Dirk Niepoort a porté sa vieille firme familiale à un degré de qualité et de notoriété jamais atteint auparavant. Les vins de cette maison sont au sommet de la...
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Nous vous proposons les trois Noilly Prat, dont le Noilly Ambré disponible uniquement au caveau à Marseillan : Noilly Prat Dry. Il s'agit de la recette originelle de 1813 qui a des prédominances de...
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Olivier Rivière fait partie de la nouvelle génération talentueuse de la Rioja, membre du collectif "Rioja n' Roll", il est certainement quelqu'un qui élabore les vins les plus intéressants de la...
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Marlène Soria reste un cas à part. Si elle n'a pas d'imitateurs, pas d'épigones, sa singularité même à ouvert les esprits, et conforté des vocations.Il y a quelque chose d'héroïque dans...
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D’une superficie de 32ha, le vignoble de Bébian s’étend sur les contreforts des Cévennes, dans la zone des Coteaux du Languedoc classée en Cru Pézenas. Un des fleurons de la région !Il présente la...
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Situé également dans le Haut-Piémont, le domaine qui avait été abandonné a été repris en 1999 par Paolo et Luca (son fils) de Marchi.Le micro-climat avec des variations thermiques quasi parfaites...
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Le Proyecto Garnachas (Projet Grenaches) est un voyage à travers l'histoire du grenache en Espagne. Le résultat est une collection de vins rouges fruités, frais et minéraux, capables d'exprimer la...
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Recaredo est un domaine historique de Catalogne. Producteur de vin effervescents de très haute qualité. Recaredo a toujours été synonyme de qualité, vanté pour ses vertus : des vins profonds,...
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En 2020, à La Grenade, Renegade, la toute nouvelle distillerie pionnière de Mark Reynier est entrée en production. Forte d’un investissement de 25 millions de dollars, elle s’appuie à la fois sur...
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Le Domaine Roc d'Anglade est un vignoble exceptionnel situé à Langlade, un village du Gard au patrimoine viticole riche. Ce domaine de 10.5 hectares est dirigé par Rémy Pédréno, un vigneron...
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Romain Portier - La Petite Parcelle
Romain Portier a déjà exercé plusieurs métiers dans le le domaine du vin à savoir chef de culture pour différents domaines de la région et caviste avant d’en arriver à faire son propre vin. En...
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Le Domaine Sarrat d’en Sol est un vignoble familial situé à Tuchan, au cœur de l’appellation Fitou, dans le massif des Corbières, au pied du Mont Tauch. Fondé il y a près de 30 ans par Nicolas...
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Histoire du domaine La Seigneurie de Peyrat, autrefois appelée Métairie de Montplaisir, fut probablement une “villa” à l’époque gallo-romaine. Et, même, si l’on peut encore voir aujourd’hui une...
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Tradition, ce terme est omniprésent dans cette famille vigneronne.Après leurs parents Paul et Geneviève, Florent (à la vigne) et Mathieu (à la cave) perpétuent un travail authentique de la...
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Laurent et Cylia Pratx sont l'exemple parfait de la dernière génération de vignerons en Rousslllon inspirés par la diversité des cépages locaux et la richesse des terroirs de schistes noirs et de...
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Andrea, le fils du fondateur Rino, est aujourd’hui aux commandes du domaine. Propriétaire de parcelles sur cinq crus de l’appellation, Sottimano y produit cinq barbaresco distincts, vinifiés de...
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Springbank est une distillerie mythique et ce à plus d’un titre. Fondée en 1828, à Campbeltown, elle est la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Il s’agit également de l’une...
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Ce domaine, créé en 2006 par Francisco Javier García Núñez et Roberto Santana, est situé sur l'île de Tenerife (Iles Canaries), au coeur de l'appellation Valle de la Orotava, fameuse zone de...
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A la pointe nord-est de l'Espagne à un jet de pierre de Collioure se trouve l'appellation espagnole Empordà.C'est là que la famille Bournazeau, d'origine française, a créé le domaine Terra Remotail...
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Le Domaine Terres Falmet est un domaine viticole situé dans la région de Saint-Chinian, au cœur du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Fondé en 1996 par Yves Falmet, un vigneron...
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Au cœur de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, le domaine Thierry Poirier perpétue avec passion et excellence les traditions viticoles de Puligny-Montrachet. Thierry Poirier, vigneron...
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Villa Tempora se situe sur l'aire d'Appellation d'Origine Protégée "Languedoc-Pézenas", dans l’Hérault. C’est un domaine en agriculture biologique (certifié Ecocert) avec un respect constant de...
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Veramonte possède deux domaines dans certaines des zones viticoles les plus renommées du Chili : l’un dans la vallée de Casablanca et l’autre à Marchigüe dans la vallée de Colchagua.Les vins sont...
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Vinya IVO - L’esperit de Cadaqués
Le domaine Vinya Ivo est l’œuvre d’Ivo Pagès, passionné de vin et originaire d’une famille de vignerons. Il a acquis une expérience dans plusieurs régions viticoles (Bordeaux, Bourgogne, Languedoc,...
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Une révolution a secoué la catégorie des whiskies en 2020 : Waterford Distillery ! Porté par le célèbre Mark Reynier, le projet a remis l'accent sur l'orge, au cœur de l'aromatique...
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Le Domaine Van Volxem est l’un des plus anciens et illustres domaines de la vallée de la Sarre, au cœur de Wiltingen. On y produit des vins portés par l’énergie du sol, aux contours épicés, autour...
