VINS.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Le Domaine Clos Bagatelle, situé à Saint-Chinian dans le Languedoc, est une propriété viticole familiale fondée en 1623 par Pierre Mercadier, un artisan drapier. Depuis lors, le domaine a été transmis de mère en fille, perpétuant une tradition viticole séculaire. Aujourd'hui, Christine Deleuze et son frère Luc Simon dirigent le domaine, chacun prenant en charge les aspects commerciaux et viticoles respectivement. Le domaine s'étend sur 60 hectares, répartis sur quatre terroirs distincts : La Lauze, Donnadieu, Assignan, et Saint-Jean-de-Minervois.
Belle couleur rubis. Bouquet aux notes boisées n'ignorant pas le fruit racé (fruits confits, pointe de marmelade). Bien équilibré avec des tanins sans agressivité, é...
Au nez, des arômes très fins de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, un brin de fenouil et un trait de citron, sur la finale la noisette se fait présente. T...
Résolument méditerranéenne, cette cuvée allie la grandeur et la classe du mourvèdre à la suavité de la syrah et à la plénitude du grenache. Sa robe sombre laisse plac...
Clair et limpide aux reflets argentés. Au nez, des arômes très fins de fleur blanche et de fruits frais. En bouche, la noisette se fait présente. Tout en finesse et é...
Muscat doux de Saint Jean de Minervois
Ce muscat séduit par sa robe jaune or pâle aux reflets brillants. Nez de mangue et d’ananas, relevées d’épices douces comme le gingembre et la cardamome. La bouche co...
Le Clos Bagatelle est reconnu comme une valeur sûre de l'appellation Saint-Chinian, offrant des vins fins, élégants, et riches en saveurs, reflet de l'harmonie entre tradition et innovation.
Le Clos Bagatelle propose une gamme variée de vins, principalement issus des cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, et Muscat.
