VINS.
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SPIRITUEUX
Le Mas Granier : Un Domaine Viticole Familial, situé à Aspères dans le Gard, est un domaine viticole familial profondément ancré dans une tradition de polyculture.
Couleur rouge rubis. Un nez aux arômes complexes de cerises, d'épices, de cassis. Bouche riche est chaude. Tannins veloutés et finale ronde.
Couleur jaune paille aux reflets verts. Nez floral, vanillé avec des notes d'agrumes. La bouche est pleine et ample, sur des arômes de fruits secs. Belle pers...
Acquis par Marcel Granier en 1945, il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Dominique, économiste, et Jean-Philippe, œnologue, qui perpétuent l'héritage familial depuis 1992. Le domaine s'étend sur 40 hectares et a commencé sa conversion vers l'agriculture biologique en 2018, avec les premières cuvées certifiées bio produites à partir du millésime 2021.
Le Mas Granier élabore des vins sous les appellations :
Le Mas Granier est un mas typique du XIXe siècle, structuré en U pour se protéger du Mistral. Il abrite trois caves d'époques différentes :
