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Domaine de Figueirasse Gris de gris
2023 Sable de Camargue
7,00 €
TTC
(En stock - 16 bouteilles))
Le vin type de l'appellation « Sable de Camargue », issu du seul grenache gris, robe saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche
Profil
Vin rosé délicat et fruité
Cépages
Cinsault
Grenache Blanc
Grenache Gris
Grenache Noir
ACCORD PARFAIT
Viande Rouge
À consommer
Vin prêt à boire
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Domaine de Figueirasse
Gris de Gris 2023
Sable de Camargue AOP
France - Languedoc
Michel Saumade au Grau du Roi
Cépages :
100% grenache gris.
Notes de dégustations :
Le vin type de l'appellation « Sable de Camargue », robe saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche.
Style de vin :
Vin rosé léger.
Accords mets et vins :
Il peut accompagner tout un repas estival, mais apprécie beaucoup les cuisines exotiques aux saveurs épicées.
Nous le conseillons également en apéritif avec quelques tapas.
Analytique :
75 cl. - 12.5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Notes de dégustations :
Le vin type de l'appellation « Sable de Camargue », robe saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche.
Style de vin :
Vin rosé léger.
Accords mets et vins :
Il peut accompagner tout un repas estival, mais apprécie beaucoup les cuisines exotiques aux saveurs épicées.
Nous le conseillons également en apéritif avec quelques tapas.
Analytique :
75 cl. - 12.5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
1/5
Fruité
2/5
Rondeur
3/5
Puissance
4/5
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : ROSE-FIGUERAS
Appellation : Sable de Camargue
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin rosé
Profil : Vin rosé délicat et fruité
Conservation Vin prêt à boire
Cépages : Cinsault, Grenache Blanc , Grenache Gris, Grenache Noir
Region : Languedoc
Pays : France
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre
Pour réaliser ce risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre, commencez par rincer les lentilles sous l'eau froide. Dans une casserole, faites revenir un oignon finement haché dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez les lentilles et déglacez avec un verre de vin blanc sec. Incorporez progressivement un bouillon chaud jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, tout en mélangeant régulièrement.
Pendant ce temps, faites griller des morceaux de porc noir de Bigorre jusqu'à obtenir une belle coloration. Servez le risotto dans une assiette creuse, ajoutez le porc noir grillé, et parsemez de persil frais. Pour sublimer ce plat, accompagnez-le d'un verre de vin rouge de notre sélection.
- Ingrédients :
- 200 g de lentilles vertes du Puy
- 1 oignon moyen
- 1 filet d'huile d'olive
- 150 ml de vin blanc sec
- 700 ml de bouillon chaud (légumes ou volaille)
- 300 g de porc noir de Bigorre (en morceaux ou tranches)
- 1 poignée de persil frais
- Sel et poivre, au goût
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Le vin type de l'appellation « Sable de Camargue », issu du seul grenache gris, robe saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche
