Les vignes de l'Arque

Cuvée n°3 Sans sulfites terroir inconnu

2024 Cévennes - 75cl - 13,5% vol

7,50 € TTC
la bouteille

(En stock - 17 bouteilles))

La cuvée n°3 "Terroir Inconnu" est une invitation au voyage. Une infusion voluptueuse de grenache Noir sans sulfites ajoutés. Un vin vivant, sincère, qui révèle l'essence pure de la terre.

Profil

Vin rouge frais et fruité

Cépages

Grenache Noir

ACCORD PARFAIT

Bavette

À consommer

Vin prêt à boire

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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.

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Notes de dégustation :

Grenache gourmand, moderne, charme par ses notes fruitées méridionales, un nez généreux sur la réglisse et les petits fruits rouges.
Une bouche ronde et chaleureuse. Un fruité pur et frais.
A boire légèrement rafraichit.

Accord mets et vins :

Petits légumes rôtis, magret de canard rosé et purée de patates douces.

4/5

Fruité

3/5

Rondeur

1/5

Puissance

0/5

Boisé

Informations générales

Domaine : Les vignes de l'Arque

Reference : Vignes-de-Larque-N3-terroir-inconnu

Appellation : Cévennes

Label : Vin Méthode Nature

Type d'agriculture : Agriculture biologique

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge frais et fruité

Conservation Vin prêt à boire

Cépages : Grenache Noir

Region : Languedoc

village : Baron

Pays : France

Gourmand et moderne, un vin nature stable et sans défauts.

Informations sur le producteur :

Les vignes de l'Arque

Les vignes de l’Arque c’est un vignoble familial en biodynamie, ancré sur 85 ha répartis en 4 îlots à Montaren, Foissac, Baron et La Baume, dans le Gard. Couvrant des coteaux ensoleillés, garrigue, galets roulés, oliviers… le domaine est présent sur l'IGP Cévènnes ainsi que les duchés d'Uzès.

Hérité de sept générations, le domaine est aujourd’hui géré par les familles Fabre et Rouveyrolles. La viticulture biologique est adoptée pour préserver la biodiversité : enherbement, semis de trèfle et fèverole, haies mellifères, bois d’ombrage…

Les vignes de l’Arque disposent de terroirs très diversifiés : coteaux pentus exposés sud, sols de galets roulés, garrigue. Des parcellaires bien identifiés pour chaque cuvée. 

Les vignes de l'Arque
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