Cuvée n°3 Sans sulfites terroir inconnu
2024 Cévennes - 75cl - 13,5% vol
(En stock - 17 bouteilles))
La cuvée n°3 "Terroir Inconnu" est une invitation au voyage. Une infusion voluptueuse de grenache Noir sans sulfites ajoutés. Un vin vivant, sincère, qui révèle l'essence pure de la terre.
Profil
Vin rouge frais et fruité
Cépages
Grenache Noir
ACCORD PARFAIT
Bavette
À consommer
Vin prêt à boire
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Notes de dégustation :
Grenache gourmand, moderne, charme par ses notes fruitées méridionales, un nez généreux sur la réglisse et les petits fruits rouges.
Une bouche ronde et chaleureuse. Un fruité pur et frais.
A boire légèrement rafraichit.
Accord mets et vins :
Petits légumes rôtis, magret de canard rosé et purée de patates douces.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Les vignes de l'Arque
Reference : Vignes-de-Larque-N3-terroir-inconnu
Appellation : Cévennes
Label : Vin Méthode Nature
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge frais et fruité
Conservation Vin prêt à boire
Cépages : Grenache Noir
Region : Languedoc
village : Baron
Pays : France
Gourmand et moderne, un vin nature stable et sans défauts.
Informations sur le producteur :
Les vignes de l’Arque c’est un vignoble familial en biodynamie, ancré sur 85 ha répartis en 4 îlots à Montaren, Foissac, Baron et La Baume, dans le Gard. Couvrant des coteaux ensoleillés, garrigue, galets roulés, oliviers… le domaine est présent sur l'IGP Cévènnes ainsi que les duchés d'Uzès.
Hérité de sept générations, le domaine est aujourd’hui géré par les familles Fabre et Rouveyrolles. La viticulture biologique est adoptée pour préserver la biodiversité : enherbement, semis de trèfle et fèverole, haies mellifères, bois d’ombrage…
Les vignes de l’Arque disposent de terroirs très diversifiés : coteaux pentus exposés sud, sols de galets roulés, garrigue. Des parcellaires bien identifiés pour chaque cuvée.