Bergerie de l'Hortus blanc
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Domaine de L'Hortus

Bergerie de l'Hortus blanc

2024 Val de Montferrand - 75cl - 13,5% vol

15,00 € TTC
la bouteille

(En stock - 12 bouteilles))

Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet se développe dans une tonalité de fleurs blanches.
Une pointe de vivacité et une rondeur lui donnent un caractère délicat.

Profil

Vin blanc léger et vif

Cépages

Viognier
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Roussanne
Sauvignon Gris

ACCORD PARFAIT

Poisson en sauce

À consommer

Potentiel de garde de 3 ans

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Dégustation :
Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet se développe dans une tonalité de fleurs blanches.
Une pointe de vivacité et une rondeur lui donnent un caractère délicat.
Il peut tout aussi bien patienter quelque temps.

Accords mets et vins :
Filet de sole au beurre noisette.

4/5

Fruité

3/5

Rondeur

3/5

Puissance

0/5

Boisé

Informations générales

Domaine : Domaine de L'Hortus

Reference : BERGERIE-hortus-blanc

Appellation : Val de Montferrand

Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle

Couleur : Vin blanc

Profil : Vin blanc léger et vif

Conservation Potentiel de garde de 3 ans

Cépages : Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Roussanne, Sauvignon Gris

Region : Languedoc

village : Valflaunès

Pays : France

Un vin bien fait avec du croquant. Un style très classique.

Informations sur le producteur :

Domaine de L'Hortus

Le domaine de l'Hortus, propriété de la Famille Orliac est installé sous la combe entre le Pic Saint Loup et L'Hortus près de Valflaunès.

La syrah et le mourvèdre dominent sur le grenache, l'élevage en barrique permet de longue garde pour les grandes cuvées. Le chai et le caveau en bois sont construit dans un cadre splendide, au milieu les pins. Les vins produits sont des références de l'appellation Pic Saint Loup.

Jean Orliac recherche en permanence le fruit concentré et la pureté. Les Grandes Cuvées constituent l'étendard et méritent quelques années de patience pour développer leurs délicatesses.

La Bergerie de L'Hortus sont des vins techniques produits en trois couleurs, francs, souples et soyeux, plus faciles. Une mention spéciale pour le vin blanc très soigné.

Domaine de L'Hortus

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