Christian Drouin Calvados Pays d'Auge VSOP

Name: Christian Drouin Calvados Pays d'Auge VSOP
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Drouin-Calvados-Pays-d'Auge-VSOP
Price: 57 EUR
Availability: InStock

Non millésimé Calvados du Pays d'Auge

57,00 € TTC

la bouteille

(En stock - 1 bouteille)

Calvados d'assemblage, issu d'un élevage dans un large choix de fûts : fûts de cidre, de calvados, de porto, de jerez…
Le VSOP s’ouvre sur des arômes de pommes mûres mêlés aux épices douces, vanille et cannelle, souple, harmonieux et tout en rondeur.

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S’ils ne sont pas âgés d’au moins vingt ans, les calvados de la maison Drouin sont assemblés, mis en bouteilles et commercialisés en tant qu’assemblages. Bénéficiant d’un large choix de fûts : fûts de cidre, de calvados, de porto, de jerez… ces assemblages offrent une palette et une richesse aromatique incomparable.

Issu d’une double distillation, ce calvados 100% pommes, est vieilli au minimum 5 ans dans des fûts récents (3 vins) pendant 6 mois maximum, puis 4 à 5 ans dans des fûts âgés de 15 ans.

Le VSOP s’ouvre sur des arômes de pommes mûres mêlés aux épices douces, vanille et cannelle, souple, harmonieux et tout en rondeur.

Style : Équilibré, frais et généreux. Nez : Fruité (agrumes, pruneau), pain d’épices. Bouche : Boisé plus présent, épices douces. Finale : Harmonieuse et fruité. Pointe médicinale.

Informations générales

Domaine :

Reference : Drouin-Calvados-Pays-d'Auge-VSOP

Appellation : Calvados du Pays d'Auge

Region : Normandie

Pays : France

À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.

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