VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Estate Gamay noir
2020 - 75cl - 13% vol
(En stock - 4 bouteilles))
Le nez est précis tout en restant dans un registre simple. La bouche séduit immédiatement par gourmandise et sa fraîcheur.
C’est un vin jovial et gourmand qui doit être servi frais.
Profil
Vin rouge élégant et fruité
Cépages
Gamay
ACCORD PARFAIT
Volaille rôtie
À consommer
Potentiel de garde de 4 ans
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
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Moyens de paiement
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Notes de dégustation :
Ce vin présente une jolie robe rubis éclatante, une palette typée « gamay primeur », dans un profil assez moderne. Il est issu d’une macération carbonique et offre cette touche caractéristique de fruits rouges, griottes et framboises. Le nez est précis tout en restant dans un registre simple. La bouche séduit immédiatement par gourmandise et sa fraîcheur. C’est un vin jovial et gourmand qui doit être servi frais.
Ce vin est intéressant par rapport à la diversité variétale qui existe dans ce pays : il n’est pas courant de trouver du Gamay en Nouvelle Zélande !
Accord mets et vins :
Œufs meurette au gamay. Pastilla de poulet aux raisins confits.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Te-Mata-Gamay-noir
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Profil : Vin rouge élégant et fruité
Conservation Potentiel de garde de 4 ans
Cépages : Gamay
Region : Hawke's Bay
village : Havelock North
Pays : Nouvelle Zélande
Vin jovial et gourmand à servir frais.
Un vin de volcan à la robe rouge intense. Nez expressif à dominante fruits rouges et jolies notes poivrées. Bouche gourmande et légère.
Le véritable atout de ce vin réside dans les arômes concentrés, délicieusement frais et relevés. Il y a de la violette et des pétales de rose avec des touches...
Réalisé par sept grandes figures des spiritueux et de la mixologie moderne (dont le Master blender Alexandre Gabriel), son ambition est d’être l’overproof parfait ...
Ce saké traditionnel est vraiment singulier et se distingue grâce à des arômes de pêche et de poire très prononcés. Délicat, frais et léger, avec de fines notes ...
Le nez est précis tout en restant dans un registre simple. La bouche séduit immédiatement par gourmandise et sa fraîcheur.
C’est un vin jovial et gourmand qui doit être servi frais.
