Cidre doux fermier de Bretagne, équilibré et fruité, avec une légère effervescence naturelle et une belle douceur en bouche.
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Minustellu
2018 Vin de France - 75cl - 13,5% vol
(En stock - 3 bouteilles))
Issu du rare cépage minustellu (graciano), ce vin nous offre un nez enivrant sur la cerise kirschée, le cuir noble et le pruneau. La bouche juteuse est d'une belle délicatesse, élégante, savoureuse et persistante.
Un très joli vin à la douceur veloutée.
Profil
Vin rouge délicat et complexe
Cépages
Graciano
ACCORD PARFAIT
Bavette
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
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Notes de dégustation :
La robe éclatante est grenat. Ce vin nous offre un nez enivrant sur la cerise kirschée, le cuir noble et le pruneau. On trouve au deuxième nez de superbes épices, des notes de myrtille et des touches de réglisse. La bouche juteuse est d'une belle délicatesse, élégante, savoureuse et persistante. Un très joli vin à la douceur veloutée.
Accords mets et vins :
Noisette d’agneau à la menthe, jus corsé et fèves. Ragoût de cabri mouillé au vin rouge corse.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : A-Peraccia-Minustellu
Appellation : Vin de France
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge délicat et complexe
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Graciano
Region : Corse
village : Figari
Pays : France
Cerise kirsch, cuir noble et le pruneau.
Cidre doux fermier de Bretagne, équilibré et fruité, avec une légère effervescence naturelle et une belle douceur en bouche.
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