Cuvée de riesling provenant de vignes du Grand Cru Schlossberg. Ce vin de vieilles vignes est une référence pour tous les amateurs de ce cépage.
Très expressif et complexe, il évoluera merveilleusement dans le temps.
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Date de disponibilité:
Domaine Weinbach
Riesling Cuvée Colette 2021
Alsace AOP
France - Alsace
Cépages :
Style de vin :
100% riesling
Notes de dégustation :
Ample, équilibré, rond et cependant vif, ce vin présente une concentration remarquable. Aujourd'hui, dominé par les notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, il évoluera longuement vers une très grand complexité. Remarquable, grand potentiel.
Vin blanc complexe et de garde
Accord mets et vins :
Pintade fermière aux écrevisses, Sandre au beurre d'orange.
Potentiel de garde dans votre cave :
20 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
«La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Pays : | France |
Région : | Alsace |
Appellation : | Alsace |
Couleur : | Vin blanc |
Label | Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter) |
Type d'agriculture : | Agriculture biodynamique, Agriculture biologique |
Millésime : | 2021 |
Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
Style de vin : | Vin blanc remarquable |
L'avis des guides : | Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France |
Cépages : | Riesling |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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