Domaine des Emois Sancerre Blanc

Name: Domaine des Emois Sancerre Blanc
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Joseph-mellot-sancerre-blanc-emois
Price: 24.4 EUR
Availability: InStock

2020 Sancerre - 75cl

24,40 € TTC

la bouteille

(En stock - 5 bouteilles))

Un vin blanc élégant à base de Sauvignon Blanc, offrant des arômes de fruits blancs, d’agrumes et une belle minéralité.

Profil

Vin blanc léger et vif

Cépages

Sauvignon Blanc

ACCORD PARFAIT

Poisson grillé

À consommer

Potentiel de garde de 6 ans

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Notes de dégustation :

Ce Sancerre blanc se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité.
Le nez révèle des arômes de pêche blanche, melon et citron, complétés par de légères nuances herbacées typiques du Sauvignon Blanc.
En bouche, le vin est élégant et équilibré, avec une rondeur modérée, une belle puissance aromatique et une finale longue et rafraîchissante.

Accords mets et vins :

Ce vin blanc vif et fruité s’accompagne à merveille d’une pintade rôtie, d’un fromage de chèvre crémeux ou d’un carpaccio de Saint-Jacques pour un accord gourmand et raffiné.

Présentation :

Le Domaine des Émois couvre 6 hectares, avec un terroir composé de sols argilo-calcaires et de caillottes, à flanc de coteaux, sur le hameau d’Amigny.
C’est un petit hameau vigneron typique.

4/5

Fruité

3/5

Rondeur

3/5

Puissance

1/5

Boisé

Informations générales

Domaine :

Reference : Joseph-mellot-sancerre-blanc-emois

Appellation : Sancerre

Label : Vin Bio (AB)

Type d'agriculture : Agriculture biologique

Couleur : Vin blanc

Profil : Vin blanc léger et vif

Conservation Potentiel de garde de 6 ans

Cépages : Sauvignon Blanc

Region : Vallée de la Loire

village : Amigny

Pays : France

Ce vin un très bel équilibre, qui se prolonge sur une finale persistante./p>

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