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B. Nardini Grappa Riserva 15 ans
Grappa di Italia - 70 cl - 45% vol
(En stock - 1 bouteille)
Cuvée haut-de-gamme de la maison Nardini, Riserva 15 anni a été créée pour fêter le 225ème anniversaire de la distillerie.
C'est une grappa douce et ronde, complexe et longue en bouche.
Profil
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Dessert
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Emballage
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Moyens de paiement
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Notes de dégustation :
Vieilli pendant quinze longues années dans des foudres de chêne de Slavonie, c'est une grappa douce et ronde, complexe et longue en bouche,
marquée par des notes de vanille, de chêne, de tabac, de résine et d'épices.
Intensément épicée, elle fait aussi la part belle aux fruits et aux fleurs.
Accords mets :
Figues rôties au miel et épices douces ;
Des figues délicatement caramélisées, relevées d’une touche de miel et d’épices, qui font écho aux notes de fruits confits
et à la douceur boisée de la grappa.
Présentation :
La grappa Nardini aurait été modestement lancée en 1748 par Bortolo Nardini dans la petite ville de Bassano, non loin de Venise.
La création d’un pont qui passait juste sous ses fenêtres devait deux ans plus tard apporter quelques clients nouveaux.
La grappa Nardini va tirer son succès de la guerre.
Les lois de la Sérinissime République ayant été détruites par Bonaparte, Bortolo Nardini en profita pour obtenir une licence de distillateur et s’installer dans une boutique de Venise encore tenue par ses héritiers et telle que le jour de son ouverture au XVIIIème siècle.
Cette boutique devint le lieu de rendez-vous d’un certain nombre de clochards et ce fut en leur vendant à bas prix les fonds des jarres et des tonneaux que Nardini découvrit l’art des “coupes” qui devait être ensuite utilisé par presque tous les fabricants des grands alcools,
qu’il s’agisse des whiskies blended ou des cognacs.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Nardini-grappa-riserva-15
Appellation : Grappa di Italia
village : Bassano del Grappa
Pays : Italie
Une grappa élégante et complexe, idéale pour accompagner un dessert aux saveurs chaleureuses et gourmandes.
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Finesse, fraîcheur et élégance, sur les fruits rouges, les épices, avec des tanins très fins se terminant sur une longue finale.
Cuvée haut-de-gamme de la maison Nardini, Riserva 15 anni a été créée pour fêter le 225ème anniversaire de la distillerie.
C'est une grappa douce et ronde, complexe et longue en bouche.
