Blanc de Blancs

Name: Blanc de Blancs
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Ruinart-blanc-de-blancs
Price: 95 EUR
Availability: InStock

Non millésimé Champagne - 75cl - 12,5% vol

95,00 € TTC

la bouteille

(En stock - 7 bouteilles))

Ruinart Blanc de Blancs est issu majoritairement de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Leur finesse aromatique est associée à la rondeur des crus du Sézannais et à la fraîcheur de la vallée de la Vesle.

Profil

Vin blanc effervescent vif et profond

Cépages

Chardonnay

ACCORD PARFAIT

Apéritif

À consommer

Potentiel de garde de 8 ans et plus

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Notes de dégustation :

Ruinart Blanc de Blancs se caractérise par une belle robe jaune pâle aux reflets dorés et verts.
La finesse de l’effervescence est persistante.
Au nez, le bouquet est intense et laisse découvrir des arômes de fruits frais comme des agrumes et fruits exotiques évoquant l’ananas.
Après aération, des arômes floraux s’expriment sur des notes de tilleul, puis de pêche blanche.
Au palais, l’attaque est souple.
La bouche est ronde et harmonieuse.
Elle emballe le palais par sa texture voluptueuse supportée par une belle fraîcheur.
La finale est minérale.

Accord mets et vins :

Idéal avec des noix de Saint-Jacques juste snackées, émulsion citronnée,
dont la finesse et la fraîcheur subliment l’élégance du champagne.

4/5

Fruité

3/5

Rondeur

2/5

Puissance

0/5

Boisé

Informations générales

Domaine :

Reference : Ruinart-blanc-de-blancs

Appellation : Champagne

Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle

Couleur : Bulles crémant champagne pétillant

Profil : Vin blanc effervescent vif et profond

Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus

Cépages : Chardonnay

Region : Champagne

village : Reims

Pays : France

100% chardonnay. Champagne éclatant, fin et gourmand.

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