Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé.
En bouche, le vin montre du caractère avec des tanins bien fondus et élégants.
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Date de disponibilité:
Domaine de Coursac
La Patience 2017
Languedoc Sommières AOP
France - Languedoc
Après avoir passé les douze premières années d'exploitation en cave coopérative, le Domaine de Coursac est né d'une recherche de qualité et d'authenticité qui impliquait l'acquisition d'un chai et l'élaboration de nos propres vins. Le Domaine compte 23,5 hectares de vignes en terroir AOC "Coteaux du Languedoc", dénomination AOC Sommières et Igp Cévennes.
Il est situé sur la Commune de Carnas, dans le département du Gard, au milieu de la garrigue vallonnée.
Le domaine est en reconversion vers l'agriculture biologique.
Cépages :
55% grenache noir, 35% syrah, 5% carignan et 5% mourvèdre.
Notes de dégustation :
Le vin arbore une belle robe rubis intense aux reflets tirant sur le violet. Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé. En bouche, le vin montre du caractère avec des tanins bien fondus et élégants.
Style de vin :
Vin rouge fruité et élégant.
Accords mets et vins :
Pigeon farcit aux cèpes. Rôti de boeuf en croûte et sauce foie gras.
Potentiel de garde :
6 ans.
Analytique :
75 cl.
14,5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Pays : | France |
Région : | Languedoc |
Appellation : | Languedoc Sommières |
Couleur : | Vin rouge |
Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
Millésime : | 2017 |
Garde : | Potentiel de garde de 6 ans |
Style de vin : | Vin rouge élégant et fruité |
Cépages : | Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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