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Storia di Brustianu
2023 Vin de France - 75cl - 13% vol
(En stock - 4 bouteilles))
Un blanc sec issu du cépage autochtone Brustianu, net et expressif, qui reflète le terroir granitique de Balagne avec fraîcheur et élégance.
Profil
Vin blanc sec et minéral
Cépages
Brustianu
ACCORD PARFAIT
Bavette
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Notes de dégustation :
Vin blanc sec et aromatique avec une belle pureté de fruit et une fraîcheur saline, offrant une bouche nette et une finale légèrement minérale.
La typicité du Brustianu se révèle dans un profil élégant et expressif adapté à la gastronomie maritime corse.
Accords mets et vin :
Risotto aux cèpes et langoustines grillées, où la fraîcheur du vin rehausse la douceur des crustacés et la texture crémeuse du riz.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Clos-culombu-storia-di-brustianu
Appellation : Vin de France
Label : Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture : Agriculture biodynamique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc sec et minéral
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Brustianu
Region : Corse
village : Calvi
Pays : France
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