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Danjou-Banessy Les Myrs

            

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Ce vin possède un nez sur des arômes de fruits frais avec des notes de fumé, de pierre à feu, de myrtille et d’épices.
Bouche concentrée, droite et tendue

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Domaine Danjou-Banessy

Les Myrs 2019

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

  

           

                   

                

Cette cuvée provient de raisins d'une vigne de carignan de plus de 80 ans, sur la terre noire, feuilleté de schiste, au le lieu-dit « Les Myrs ».
                   

Cépages :

100% carignan

Notes de dégustation :

Ce vin possède un nez sur des arômes de fruits frais avec des notes de fumé, de pierre à feu, de myrtille et d’épices. Bouche concentrée, droite et tendue. Un vin élégant, d'une grande finesse, qui demande un peu de temps à l'ouverture.

Style de vin : 

Vin rouge puissant et complexe.

Accord mets et vins :

Pastilla de palombe à la marocaine. Ragoût de canard aux carottes.

Potentiel de garde dans votre cave :

15 ans

Analytique :

75 cl -   13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

 

Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture : Agriculture biologique, Agriculture biodynamique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge puissant et complexe
L'avis des guides : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker
Cépages : Carignan

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