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Serre Romani La Grande Aventure

Serre Romani

La Grande Aventure est intimement liée à un cépage : le grenache noir. Que Cylia et Laurent Pratx ont rencontrés et apprivoisés il y a quelques années en Vallée du Rhône puis dans le Roussillon. Il nous présente ici une belle expression de ce cépage, avec un vin fruité mais structuré.

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12 Produits

9,00 € TTC

Serre Romani

La Grande Aventure 2023

IGP Côtes Catalanes

France – Languedoc-Roussillon

                         

Notre Grande Aventure est intimement liée à un cépage : le grenache noir. Nous nous sommes rencontrés et apprivoisés il y a quelques années en Vallée du Rhône puis nous avons tout quitté là bas pour créer notre domaine familial dans le Roussillon. Le Grenache est depuis longtemps présent dans ce recoin de France, il y donne des vins de très belle expression sur des terroirs magiques de schistes et argilo-calcaires.


     Cépages :
100% Grenache Noir

    Dégustation :

Les arômes de mûres et de figues au nez laissent place à une bouche aérienne, puissante sur les épices douces et poivrées. Ce vin persiste longtemps en bouche sur des notes réglissées.


     Style de vin :
Vin rouge fruité et concentré.

    Accords mets et vins :
Côtelettes d’agneau, un filet mignon ou une jolie pintade rôtie

    Analytique :
75 cl - 14.5 % Volume.
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».

Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2023
Garde : Potentiel de garde de 6 ans
Style de vin : Vin rouge typé et rond, Vin rouge fin et racé
Cépages : Grenache Noir

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