Caü-ha-pè L'Eclipse

Caü-ha-pè

L'Eclipse 2020
Gros manseng et Lauzet

Vin de France

France - Sud-Ouest

    Cépages :
Gros manseng et lauzet.
Fermentation et élevage 5 mois sur lies totales

    Notes de dégustation :

D’une très belle intensité, le nez dévoile de beaux arômes de fruits à chair blanche et de belles notes d’agrumes et d’épices. En bouche, l’attaque ronde et souple développe une magnifique palette de saveurs fruités et exotiques.

    Style de vin :

Vin blanc sec, aromatique et savoureux.

    Accords mets et vins :    

 Ceviche de dorade aux agrumes. Huitres tièdes, gingembre et citrons confits

    Potentiel de garde :

6 ans.

   Analytique :
75 cl. 
14 % Volume.
Contient des sulfites.
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