VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Vidal Fleury Saint-Joseph (blanc)
2018 Côtes du Rhône
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Une robe jaune avec quelques reflets verts.
Un nez intense. Fleurs blanches (acacia), noisette, pêche blanche, une touche minérale.
Une bouche ample et structurée offrant de la sucrosité.
Les arômes mélangent l'amande fraîche, le pamplemousse et une note minérale.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Roussanne
Marsanne
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Vidal Fleury
2018
Saint-Joseph AOP
France - Vallée du Rhône
Cépages :
Marsanne 70%, Roussanne 30%.
Elevage :
En cuve Inox pour la marsanne et en fûts pour la roussanne
Pas de fermentation malolactique pour la Marsanne
Fermentation malolactique pour la Roussanne.
Elevage sur lies avec bâtonnage: 6 mois.
Dégustation :
Une robe jaune avec quelques reflets verts.
Un nez intense. Fleurs blanches (acacia), noisette, pêche blanche, une touche minérale.
Une bouche ample et structurée offrant de la sucrosité.
Les arômes mélangent l'amande fraîche, le pamplemousse et une note minérale.
Style de vin :
Vin blanc fin et aromatique.
Accords mets et vins :
Filets de rascasse au citron vert.
Potentiel de garde :
6 ans.
Distinction :
Robert Parker : 89 / 100
Analytique :
13 % Volume.
75 cl
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
«La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant»
Informations générales
Domaine : Maison Vidal Fleury
Reference : Vidal-fleury-St-Jo-Blc
Appellation : Côtes du Rhône
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Roussanne, Marsanne
Region : Vallée du Rhône
Pays : France
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Informations sur le producteur :
La plus ancienne maison de vin toujours en activité dans la vallée du Rhône, fondée en 1781 à Tupin-et-Semons, au cœur du vignoble de Côte-Rôtie, à environ 30 km au sud de Lyon.
Une Histoire de Passion et de Transmission
Dès ses débuts, Vidal-Fleury se distingue par sa renommée internationale, notamment grâce à des échanges fructueux avec l'Amérique. En 1787, Thomas Jefferson, alors ambassadeur des États-Unis en France, visite le domaine. Dans les années 1890, après les ravages causés par le phylloxéra, la maison adopte le nom de Vidal-Fleury grâce au mariage de Gustave Vidal avec une demoiselle Fleury, dont la dot permet de replanter le vignoble. Au milieu du 20e siècle, Vidal-Fleury devient une maison emblématique de Côte-Rôtie.
En 1984, la maison est reprise par la famille Guigal, une collaboration naturelle, puisque Joseph Vidal-Fleury avait embauché Étienne Guigal en 1924. Toutefois, Vidal-Fleury conserve son autonomie, tant en ce qui concerne l'origine et le style de ses vins que pour la vinification et la commercialisation.
Un Vignoble d’Exception
Vidal-Fleury exploite une vingtaine d'appellations prestigieuses de la vallée du Rhône, tant septentrionale que méridionale. Parmi les rouges, on trouve des appellations telles que Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône, Ventoux et Muscat de Beaumes-de-Venise. Pour les blancs, la maison propose des vins issus de cépages comme le Viognier, la Roussanne, la Marsanne, le Grenache blanc, la Clairette et le Marsanne.
Côtes du Rhône rouge Vidal Fleury
Nez discret avec de jolies notes de sous bois et de fruits à l'alcool. L'équilibre en bouche est simple et harmonieux.
Une robe jaune avec quelques reflets verts.
Un nez intense. Fleurs blanches (acacia), noisette, pêche blanche, une touche minérale.
Une bouche ample et structurée offrant de la sucrosité.
Les arômes mélangent l'amande fraîche, le pamplemousse et une note minérale.
