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Gauby Vieilles Vignes (blanc)

Domaine Gauby

Beau vin alliant avec justesse toute la précision des grands vins blancs que les amateurs aiment tant.

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37,00 € TTC

Domaine Gauby 

Vieilles Vignes

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

 

Cépages : 

100% maccabeu (vignes de 70 à 110 ans)

 

Notes de dégustation :

Marqué par les fruits mûrs (pêche, poire et quelques agrumes) et les fleurs blanches, ce vin est très équilibré en bouche entre puissance du fruit et minéralité tendue.

Style de vin : 

Vin blanc et complexe et de garde

Accord mets et vins :

Bruschetta d’anchois en voile de lard de Colonnata, filet de loup aux olives taggiasche

 Potentiel de garde dans votre cave :

15 ans

Analytique :

75 cl - 14 % volume

 

Content des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfants".

 

Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc sec et minéral
Cépages : Maccabeu

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