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Gauby Vieilles Vignes (blanc)
Beau vin alliant avec justesse toute la précision des grands vins blancs que les amateurs aiment tant.
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Domaine Gauby
Vieilles Vignes
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Cépages :
100% maccabeu (vignes de 70 à 110 ans)
Notes de dégustation :
Marqué par les fruits mûrs (pêche, poire et quelques agrumes) et les fleurs blanches, ce vin est très équilibré en bouche entre puissance du fruit et minéralité tendue.
Style de vin :
Vin blanc et complexe et de garde
Accord mets et vins :
Bruschetta d’anchois en voile de lard de Colonnata, filet de loup aux olives taggiasche
Potentiel de garde dans votre cave :
15 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Content des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfants".
| Pays : | France |
| Région : | Roussillon |
| Appellation : | Côtes Catalanes |
| Couleur : | Vin blanc |
| Label | Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter) |
| Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
| Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
| Style de vin : | Vin blanc sec et minéral |
| Cépages : | Maccabeu |
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