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Lustau Very Rare Oloroso Emperatriz Eugenia

Lustau

Vieilli pendant 15 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso est un vin riche et moelleux, avec une belle saveurs de fumée de bois, de fruits, de pruneaux et de chocolat amer.

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38,00 € TTC

Lustau

Very Rare Oloroso - Emperatriz Eugenia

Jerez DO

Espagne - Andalousie

      

Vieilli pendant 15 ans à Jerez de la Frontera, depuis la fondation de cette solera par Emilio Lustau en 1921 pour commémorer la visite à Jerez d'Eugenia de Montijo, la dernière impératrice de France.

      

Cépages :

100% palomino

Notes de dégustation :

La robe est de couleur or foncé avec des reflets kaki. Le nez présente des arômes pénétrants de bois nobles, de vernis et de noix avec une grande concentration. Un vin riche et moelleux, aux immenses saveurs de bois fumé, de pruneaux et de chocolat amer. Bouche complexe et ample, douce et chaleureuse avec une longue finale persistante.

Style de vin : 

Vin blanc demi-sec. Vin oxydatif.

Accord mets et vins :

Crème glacée aux épices et noix, biscuit à la fleur de sel. Curry d’agneau confit à basse température, croquant de golden.

Potentiel de garde dans votre cave :

12 ans

Analytique :

75 cl - 20 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".



Pays : Espagne
Région : Andalousie
Appellation : Jerez
Couleur : Vin blanc
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : Non millésimé
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc remarquable, Vin blanc opulent et riche, Vin blanc demi-sec et fruité
L'avis des guides : Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Palomino

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