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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Ruinart Brut Blanc de Blancs
Non millésimé Champagne - 75cl
(En stock - 15 bouteilles))
Ruinart Blanc de Blancs est issu majoritairement de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Leur finesse aromatique est associée à la rondeur des crus du Sézannais et à la fraîcheur de la vallée de la Vesle.
Profil
Vin blanc effervescent vif et profond
Cépages
Chardonnay
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Champagne Ruinart
Blanc de Blancs - Brut (non millésimé)
Champagne AOC
France - Champagne
Première Maison de Champagne fondée en 1729, Ruinart constitue une référence incontournable. L’historique Maison de Champagne Ruinart doit sa naissance au visionnaire et précurseur moine Dom Thierry Ruinart. Installée au cœur de Reims, la Maison Ruinart veille sur un trésor. Uniques, monuments d’histoire et prouesses architecturales, les crayères Ruinart sont classées site historique depuis 1931 et inscrites depuis juillet 2015 sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. À près de 40 mètres sous terre, dans l’obscurité et la fraîcheur des caves aux allures de cathédrale patientent les précieux flacons avant d’entrer dans la lumière. Élégance, style et intemporalité définissent l’ADN de la Maison de Champagne Ruinart figurant parmi les marques les plus appréciées de l’hexagone, incarnant l’excellence d’un art de vivre à la française aux quatre coins du monde.
Ruinart Blanc de Blancs est issu majoritairement de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Leur finesse aromatique est associée à la rondeur des crus du Sézannais et à la fraîcheur de la vallée de la Vesle.
Cépages :
100% chardonnay (de différents millésimes).
Notes de dégustation :
Ruinart Blanc de Blancs se caractérise par une belle robe jaune pâle aux reflets dorés et verts. La finesse de l’effervescence est persistante. Au nez, le bouquet est intense et laisse découvrir des arômes de fruits frais comme des agrumes et fruits exotiques évoquant l’ananas. Après aération, des arômes floraux s’expriment sur des notes de tilleul, puis de pêche blanche. Au palais, l’attaque est souple. La bouche est ronde et harmonieuse. Elle emballe le palais par sa texture voluptueuse supportée par une belle fraîcheur. La finale est minérale.
Style de vin :
Vin blanc effervescent vif et profond.
Accord mets et vins :
Saint-Jacques à la polenta anisée et concassé de tomates. Couscous de poisson à la tunisienne.
Potentiel de garde dans votre cave :
8 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Contient des sulfites
Informations générales
Domaine :
Reference : Ruinart Blanc
Appellation : Champagne
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Bulles crémant champagne pétillant
Profil : Vin blanc effervescent vif et profond
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Chardonnay
Region : Champagne
Pays : France
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Ruinart Blanc de Blancs est issu majoritairement de Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Leur finesse aromatique est associée à la rondeur des crus du Sézannais et à la fraîcheur de la vallée de la Vesle.
