Le vin du mois le nez dans le verre
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Clos Marie Manon

Cette cuvée accomplie repose sur un délicat équilibre dans l'assemblage des cépages Languedociens.
Elle séduit par son côté aérien.

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23,90 € TTC

Clos Marie

Manon 2021

Languedoc AOP

France -Languedoc

clos-marie-olivette

            

Un style certain pour ce vigneron talentueux proche de son terroir.
            

Cépages :

Grenache blanc, grenache gris, roussanne, carignan blanc, rolle, maccabeu, clairette, muscat

Notes de dégustation :

Le nez nous charme par ses notes de fruits blancs et de verveine, la bouche est particulièrement suave et enveloppante, l'acidité porte le vin vers une finale fraîche, persistante et finement iodée. très belle salinité qui allonge le vin, dans un registre délicat d'infusion de plantes, appuyé par de fins amers.

Style de vin : 

Vin blanc sec et savoureux.

Accord mets et vins :

Risotto de fruit de mer aux algues et poivre blanc. Curry vert aux crustacés. 

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl - 13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Languedoc
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2021
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc aromatique et savoureux
L'avis des guides : Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Grenache Blanc , Grenache Gris, Maccabeu, Roussanne, Carignan blanc, Clairette, Muscat

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