VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
Questo vino dolce del 1998 è fatto con uve passerillé e botritizzate. Liquore intenso e molta presenza in bocca, pienezza e lunghezza impressionanti.
Ottenuto dal vitigno corso biancu gentile, questo vino è piacevolmente aromatico, tra ginestra e spezie. È arricchito da un tocco di curry. Bocca larga ma cesellata.
Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!
La nuova annata di Pascal Perret. Un vino fresco e teso, allevato in anfore di terracotta da 500 litri. Un vino già molto piacevole nonostante la sua giovane età.
Questa bottiglia che apro quando voglio sorprendere, spintoni amici dilettanti, prima di affrontare cose serie.
Blanton's Original Single Barrel Bourbon
Primo bourbon ad essere stato imbottigliato barile per barile (single barrel) nel 1984, The Original ha rivoluzionato e riportato al prestigio di un tempo il whisky a...
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
Coniugando la ricchezza di una vinificazione accurata e la corposità del suo terroir marnoso d'origine, si distingue per l'intensità del suo frutto e la finezza dei s...
Abito giallo pallido. Al naso si presenta con aromi di albicocca, agrumi e pesche. In bocca freschezza, acidità vivace e sapori di agrumi e pesche. Un finale bello ...
Un vino bianco del Sud equilibrato e avvolgente, che unisce freschezza, morbidezza e l'espressività aromatica tipica della Linguadoca.
Un rosé originale, 100% Malbec, dalle vigne del famoso Château Lagrézette: molto goloso e vellutato in bocca. Il bel finale lungo ed espressivo ci incanta!
La Giroflarie" è il vino di punta della tenuta, pieno di finezza e sensualità. Ameremo la sapidità di questo vino e la vivacità che rivela. Un vero classico della...
Te Mata Baia di Hawke Merlot-Cabernet
Bella sostanza e un bel fruttato. È un vino rosso intenso, elegante e pieno di fascino.
Single Vineyard QG Verdelho 5 ans
Un vino Madeira molto bello dal naso complesso, che rivela un bouquet fresco con uvetta, frutta secca, legno e spezie. Un vino ammaliante !
Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.
Il vino viene macerato con un ricco assortimento di piante e spezie. Il colore scuro e ambrato dell'ambra Noilly Prat e il suo gusto intenso derivano dalle note di ca...
Un vino dal colore lampone. Sottile e delicato, con aromi di frutti rossi e spezie dolci.
Christian Gosset Croix Courcelles Pinot...
La cuvée Croix Courcelles 2019 è uno champagne che unisce la freschezza del gesso della Champagne alla ricchezza aromatica dell'invecchiamento in legno. Grande equ...
Christian Gosset Sorangeon Blanc de...
La cuvée Sorangeon 2019 è uno champagne Blanc de Blancs senza compromessi, che offre, con grande naturalezza, la potente espressione del suo terroir in un'annata c...
Vieux Sajous Clairin 5 ans 2020
Questa versione di Sajous mette in risalto l’impressionante potenza di un distillato di canna da zucchero Cristalline, esaltato dall’invecchiamento in botte. Una volt...
Una definizione aromatica succosa: frutti neri, spezie, tapenade che complessifica il tutto. La maturazione è ben equilibrata, permettendo al palato di mostrare un bu...
La vera forza di questo vino sta negli aromi concentrati, deliziosamente freschi e speziati. Ci sono violette e petali di rosa con accenni di spezie e un po' di qu...
La versione Gold Edition del Blanton's è la più raffinata di questo grande single barrel prodotto nella distilleria Buffalo Trace. Il finale, lungo, si sviluppa su no...
La grande annata della tenuta, con razza e complessità impressionanti. Un vino magico!
Il naso è in un primo momento austero prima di rivelare le sue delicate note legnose. L'equilibrio tra la potenza del pinot nero e il sapore gessoso del terroir Ao...
La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata. Vino molto bello, complesso , che darà il meglio di me in pochi anni.
È un vino caldo, decisamente meridionale. Questo vino è ricco senza alcuna pesantezza, i tannini sono completamente sciolti. Un vino, per quanto fresco, senza pre...
Con note di cacao in polvere, frutta nera e spezie, un bel pizzico di viola, è una vera delizia!
Preciso, teso, efficace, questo chardonnay ha tutte le virtù. Apprezziamo la sua primavera, il suo frutto carnoso, il suo tocco alla griglia.
Les Pucelles Puligny-Montrachet 1er Cru
Ancora poco evoluto, con note di pera, spezie e pane tostato, il vino ha una mineralità molto assertiva e molta rettilineità. Magistral Puligny-Montrachet 1a annata ...
Springbank 10 anni è molto rappresentativo dello stile Campbeltown. La sua finezza di espressione, la sua eleganza, le sue note speziate e salate su uno sfondo cre...
Questo vino, proveniente da vitigni catalani, è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.
Una marcillac da uve coltivate in agricoltura biologica su un terreno di altitudine. Un vino che esprime la freschezza, l'elasticità e la finezza di un vino asset...
Equilibrato, fruttato e mineralità sono le parole che caratterizzano questo vino Una miscela di chardonnay e petit-manseng, realizzata interamente in botti. Vino bian...
Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Profumo floreale, con note di mela cotogna e mandorla. Bolle fini; al palato è leggermente salino, con note di frutta candita. Una nota rotonda e un finale breve.
Al naso aromi di fiori, mandorle e caprifoglio e frutta, albicocca, pesca portata dal viognier. In bocca il grenache termina con una nota di finocchio. È gustoso!
Al naso agrumi e frutta secca. Bella presenza minerale in bocca, un pizzico di acidità e un grasso elegante da finire. Un bel vino.
