Berry Bros & Rudd London Dry Gin

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Dans les années 50, ce gin qui était connu sous le nom de "Berry’s Best" fut distribué aux Etats-Unis pour certains clients privilégiés. Ce gin se veut identique à la recette et l’esthétique de l’époque, simple et savamment équilibré

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Berry Bros & Rudd

London Dry Gin

                

            

Après plus de 300 ans d’existence, Berry Bros & Rudd est l’un des plus vieux marchands devins et spiritueux au monde. Dans les années 50, leur London Dry Gin qui était connu sous le nom de "Berry’s Best" était distribué aux Etats-Unis pour certains clients privilégiés comme le réalisateur Franck Capra.
B. B. & R. a fait appel à Charles Maxwell pour recréer un gin produit par ces marchands de vins et spiritueux dans les années 50, le « Berry’s Best ». Il ne restait qu'une bouteille du London Dry Gin original. Armée d'un flacon de ce précieux liquide des années 1950, Maxwell et son équipe ont recréé un profil de saveur correspondant à cette expression historique. Ce gin se veut identique à la recette et l’esthétique de l’époque, simple et savamment équilibré.
Utilisant du genièvre, de la coriandre, de l'angélique et de la sarriette d'hiver, entre autres, le résultat est un gin très classique avec un côté floral (violette), une touche de craie douce et un soupçon de douceur. La bouche est attrayante, douce, accessible, ronde facile à boire, délicieusement florale avec une légère douceur.

70 cl

40,6% vol.

Informations générales

Domaine :

Reference : Berry-Bros&Rudd-London-Dry-Gin

Pays : Royaume-Uni

À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.

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