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Domaine Saint Antonin Cazalet

Domaine Saint Antonin

Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces.
La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.

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16 Produits

Disponible

12,00 € TTC

Domaine Saint Antonin

Cazalet 2021

Faugères AOP

France - Languedoc

   antonin-bio
          

En 1995, Fréderic Albaret venant de Montpellier achète 13 hectares de vignobles à Cabrerolles sur le terroir de Faugères et crée le Domaine Saint Antonin. Trois cuvées sont proposées, Les Jardins, Cazalet et Magnoux. Ces vins sont typiques de l'appellation, arômes de fruits rouges et noirs, denses, des nuances de cèdre, veloutés et croquants.

   Cépages :
30 % syrah, 25 % carignan, 20 % grenache, 20 % mourvèdre, 5 % cinsault
Elevage de 12 à 14 mois en barriques

    Dégustation :
Ce vin arbore une robe rubis  claire et limpide.
Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces.
La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.

   Style de vin :
Vin rouge fruité et rond.

   Accords mets et vins :
Saucisse de Morteau aux lentilles du Puy.

    Service :
A carafer 20 minutes avant le service.

    Potentiel de garde :
3 à 5 ans dans votre cave. 

    Analytique :
14.7% Vol.
75 cl.
Contient des sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

 
Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Faugères
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2021
Garde : Potentiel de garde de 4 ans
Style de vin : Vin rouge typé et rond
Cépages : Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cinsault

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