Questo vino mostra le caratteristiche tipiche di un fulvo di 10 anni, ma con la delicatezza del porto bianco. Mi vengono in mente una mela cotogna matura, un pizzico ...

Un vino Madeira molto bello dal naso complesso, che rivela un bouquet fresco con uvetta, frutta secca, legno e spezie. Un vino ammaliante !

Questo vino, proveniente da vitigni catalani, è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.

L'espressione è piacevole, piuttosto complessa. Finale sugli agrumi. Buon vino, facile da sintonizzare a tavola.

In bianco, Château Simone rivela tutta la sua supremazia: aromi floreali e fruttati di grande eleganza, che gradualmente si evolvono in un bouquet delicato e potent...

Ancora poco evoluto, con note di pera, spezie e pane tostato, il vino ha una mineralità molto assertiva e molta rettilineità. Magistral Puligny-Montrachet 1a annata ...

Preciso, teso, efficace, questo chardonnay ha tutte le virtù. Apprezziamo la sua primavera, il suo frutto carnoso, il suo tocco alla griglia.

Questo Big White dorato e audace ha un materiale succoso, piuttosto nervoso. L'espressione del frutto è sottolineata da un finale salino. Complessità, mineralità, cr...

Naso fine dal carattere floreale, preciso, con aromi di frutta bianca, pera e agrumi, bosso in fiore, un capello di pietra con un fucile... In bocca, vivace e molto ...

Anche il naso è pieno di basalto, note di selce, pera, mela. La bocca è portata anche dagli intensi sapori speziati ed eccitanti. Carattere complesso e potenziale ...

Vino bianco di grande freschezza, fragrante e gustoso. Potere e nervosismo, senza mai mancare di precisione. Un vino dal corpo, dal sapore e da un finale fine che ev...

Al naso come in bocca, gli aromi sono delicati e freschi con un'evidente eleganza e una deliziosa fruttato. Grande freschezza e leggerezza.

Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. Un vino dal profilo autentico e originale...

Un naso di bacche, copertina rossa, litchi, mirabelle e pera. L'attacco è ampio su note floreali, pesca, albicocche secche. Un vino meridionale molto fresco.

Questa cuvée esperta si basa su un delicato equilibrio nella miscelazione dei vitigni languedoc. Seduce con il suo lato aereo.

Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!

Note di fiori bianchi, anice, un tocco di iodio ma anche note fruttate e brioche. Molta mineralità e freschezza. Vino pregiato e minerale che rivela l'espressione del...

Vino invecchiato sotto un velo naturale di lievito, in botti, per 2-4 anni (come i vini gialli del Giura). Vino molto elegante, bella freschezza con una leggera salin...

Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.

La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata. Vino molto bello, complesso , che darà il meglio di me in pochi anni.

Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. La bocca è altrettanto esplosiva. Un vino alla volta ampio e minerale .

Aromi freschi, molto espressivi di agrumi, verbena ed eucalipto bilanciano perfettamente una bocca piena e rotonda.

La mineralità si esprime con precisione. La profondità aromatica di questo vino favorisce il rispetto. Gusto sorprendente per il suo attacco setoso.

La bocca è generosa, note agrumate, frutta fresca, rotonda, leggermente minerale, di buona intensità, lunga persistenza.

Purezza e concentrazione accentuate da un'intensa acidità che lega la struttura in un carattere cristallino che dà l'impressione di essere pronti ad esploder...

Molto fruttato nella sua giovinezza, il naso di questo Savennières trasuda un bouquet di lime e agrumi, con il tocco di mineralità. Materiale espressivo e vibrante co...

Il vino è espressivo, senza esuberanza ma anzi si esprime in un registro solare e candito. La struttura della bocca è altrettanto barocca. Partitura molto bella, sing...

Vino superbo, ricco ma equilibrato, con un gusto speziato molto nobile, una bocca fine e un corpo pieno. Uno dei migliori "fût de chêne" di Petite Arvine del Vallese,...

Este vino es preciso, crujiente y cincelado con un final refrescante y mineral. Se trata de un excelente ejemplo de Riesling australiano que puede conservarse hasta 1...

Inizialmente invecchiato sotto un velo di lievito chiamato "flor", poi per diversi anni con invecchiamento ossidativo. Un classico amontillado, con un tocco di dolcez...

Un vino Grenache gris puro. Un vino minerale con note di frutta secca e pera, che continua con una sfumatura salina.

Ottenuto dal vitigno corso biancu gentile, questo vino è piacevolmente aromatico, tra ginestra e spezie. È arricchito da un tocco di curry. Bocca larga ma cesellata.

Un vino bianco luminoso con un naso floreale, minerale e fresco, con note di frutta bianca.

Inizialmente scattante al palato, questo vino secco danza tra freschezza, ampiezza e salinità. La mineralità dello scisto risuona nel bicchiere, poi l'energia della ...

Frutti bianchi, fiori bianchi, agrumi e qualche tocco di griglia formano un insieme bello, fresco, equilibrato e ricco. La freschezza del terroir di Saint-Privat emer...

Vino Chenin molto bello, concentrato, vivace e tutto in equilibrio.