VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Découvrez notre sélection de vins bio et nature, élaborés dans le respect de la vigne et du vivant. Sans intrants chimiques et souvent vinifiés sans soufre ajouté, ces cuvées offrent une expression authentique du terroir. Des rouges profonds aux blancs vibrants, en passant par des rosés gourmands et des pétillants naturels, laissez-vous séduire par des vins vivants et engagés.
Nos sélections :
- Vins rouges bio & nature : richesse et sincérité
- Vins blancs bio & nature : minéralité et pureté
- Vins rosés bio & nature : fraîcheur et légèreté
- Pétillants naturels & effervescents : des bulles brutes et vibrantes
- Vins sans sulfites : le vin dans sa forme la plus naturelle
Votre caviste sélectionne des vignerons passionnés qui respectent la nature et subliment chaque millésime avec des pratiques vertueuses.
La bouche de velours conjuguant finesse et générosité, est d'une longueur envoutante. Un Côtes du Roussillon Villages exceptionnel, de grande garde.
Cuvée de riesling provenant de vignes du Grand Cru Schlossberg. Ce vin de vieilles vignes est une référence pour tous les amateurs de ce cépage. Très expressif et c...
Une finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Délicatesse, raffinement et harmonie caractérisent cette cuvée à la finale aérienne et subtilement veloutée. L’...
Prieuré Saint Jean de Bébian rouge
Nez d'un grand classicisme, mousse, sous-bois, cerise. Sauvage, finement élégant en bouche avec des tanins fondus et amples. Long et équilibré.
Sélection parcellaire de vieilles vignes plantées sur schiste, la D18 est une vraie cuvée de terroir produite avec de très faibles rendements et élevée plus d'un an ...
Vin issu de carignan blanc, cépage méditerranéen rare, la Lune Blanche se bonifie en vieillissant. Nez porté sur des notes d'abricot, de fleurs blanches et de fr...
Le Terroir signé Adrien Renoir est un champagne qui marie fraîcheur, tension, gourmandise. C’est un champagne très agréable et équilibré, par sa fraîcheur et sa gourm...
Cidre de Glace Saragnat 375 ml
Produit du Québec Récolte 2012 Le cidre fermier est obtenu à partir de 4 variétés de pommes à cidre. Les pommes sont récoltées et pressées immédiatement. Le jus ...
La grande cuvée du domaine, d'une race et d'une complexité impressionnante. Magique !
Un vin profond, énergique, complexe et capable de se bonifier avec le temps, tout en exprimant la richesse du terroir des Terrasses du Larzac et le savoir-faire d’un ...
Un vin rouge des Terrasses du Larzac intense et racé, puissant, mais élégant, marqué par des arômes floraux de pivoine et de violette, une expression épicée franche, ...
Un vin doté d'une pureté magistrale, avec des notes florales et un superbe équilibre, comme sait le faire le grenache.
Pernands-Vergelesses 1er cru Les Vergelesses
Somptueux, le nez dévoile des arômes de fruits noirs intenses, des notes d’épices douces, de cacao ainsi que des notes de tabac blond.
Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Lavières
Subtile et puissante, la bouche offre beaucoup d’ampleur. Les tannins sont soyeux, structurant une finale persistante et nuancée d’arômes de fruits à noyaux dur. Un ...
Un nez dominé par les épices douces, entame de bouche franche et minérale. Il goûte quasi sec, mais va harmonieusement vieillir en bouteille grâce à un toucher gras e...
Cette rare cuvée "Reserva especial" s’inspire d’une tradition espagnole visant à assembler plusieurs millésimes pour signer un cru qui soit représentatif du domai...
Les fruits rouges sont présents avec des notes de garrigue. La bouche offre un bel équilibre, avec une certaine fraîcheur. Le boisé est fondu jusqu’à l’arrivée des ta...
Cette cuvée est issue de syrah (et d'une pointe de grenache), ce flacon est la merveille du domaine. Un vin des plus complexes, une syrah aux notes enivrantes... Un ...
C'est peut-être le tannin le plus fin des trois cuvées dans le millésime, sans la puissance graphitée de Syrah-Léone, sans la force de goût du Clos des Cistes mais a...
Un vin élégant et suave qui se caractérise par une bouche portée sur la finesse. Souplesse et onctuosité règnent en harmonie.
Sans retenue, le minéral et l’épicé s’invitent à la fête dans une symbiose parfaite. Un grand vin charmeur !
