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Domaine Vaquer Rivesaltes Hors d'âge ambré Solera 30 ans Agrandir l'image

Domaine Vaquer Rivesaltes Hors d'âge ambré Solera 30 ans

Domaine Vaquer

Vin doux naturel élaboré selon la méthode de la Solera, réserve perpétuelle. Cette solera est âgée de trente ans et développe des notes intenses de rancio comme les plus grands vins andalous. Un nectar !

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32,00 € TTC

Domaine Vaquer 

Hors d'âge ambré -  Solera 30 ans

Rivesaltes AOP

France - Roussillon

                      

Cépages :

Maccabeu, grenache blanc, grenache gris

Notes de dégustation :

Intense rancio, rappelant les magnifiques vieux vins andalous. La salinité et les notes de gras de jambon. Le sucre est admirablement fondu dans un corps long, svelte, tendu, interminable, finale magnifique.

Style de vin :

Vin blanc oxydatif doux

Accord mets et vins :

Tarte aux noix et amandes, foie gras de canard poêlé et pignons torréfiés.

Potentiel de garde dans votre cave :

50 ans

Analytique :

75 cl - 17 % volume

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Pays : France
Région : Roussillon
Couleur : Vin blanc
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc doux
Cépages : Maccabeu, Grenache Blanc , Grenache Gris

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